Королева Савська (208 ккал замість 511 ккал) СВІТЛО ДЛЯ МЕНЯ
У той же час дуже шоколадний і дуже м’який, дуже хрусткий і дуже повітряний, La Reine de saba - це найкращий закусочний торт. Ви можете скористатися подією дня Zôdio Clermont-Ferrand Blog’z, щоб прийти і дізнатися, як освітлити цей чудовий десерт. Зі своєю подругою Беатріче (Beabadelacuisine) я покажу вам, що зменшення певних жирів та цукрів цілком можливо без зміни смаку.
Метод Лайтумі = 2 Кулінарна допомога/людина (до 100гр): Полудень або вечір (з попереднього етапу)
Propoint WW = 6 pp/особа (75гр) [замість 14 pp]
Flexipoint WW = 4 бали/людина (75гр) [замість 12 фп]
IG BAS: Несумісний
Дієта Дюкана: ножове та урочисте харчування
PS: компанія Weight Watchers зв’язалася зі мною, щоб я більше не повідомляв вас про SmartPoints, що я буду робити відтепер.
Версія Light To Me:
Стіл калорій
(за 100гр)
| 247,9 ккал | 14,89г | 7,97 г. | 30,84 г. |
Звичайна версія *:
Стіл калорій
(за 100гр)
| 426,1ккал | 26,35г | 5,46 г. | 41,87 г. |
* Або -59% калорій, -51% жиру і -38% цукру
Інгредієнти (для 8 осіб або 208 ккал/особа замість 511 ккал):
-70гр шоколадної плитки-12гр несолодкого какао-порошку-40гр цукру та стевії-50гр кокосового цукру (або фруктози)-70гр вершкового масла (41% за бажанням)-120гр Філадельфія (можливо 11%)-15гр кукурудзяного крохмалю
-60гр борошна-3 яйця-Сіль
Почнемо з розтоплення вершкового масла та шоколадної плитки у пароварці.
Тим часом відокремте білки від жовтків і збийте білки до стійкості.
В окремій мисці змішайте жовтки з цукром, какао-порошком, кукурудзяним крохмалем та філадельфією. Збивайте розтоплений шоколад до отримання однорідної однорідної пасти.
Додайте 1/3 білка і перемішайте. Потім потроху додайте решту білків, делікатно перемішуючи знизу до верху, щоб не розбити білі сніги.
Вилийте цей препарат у силіконову або антипригарну форму для випічки і випікайте 30 хвилин при 180 ° C.
Все, що залишилось у духовці, дайте охолонути до кімнатної температури перед їжею.