Короп в тімпура тісто німецьке озеро

За допомогою нашого рецепту коропа ми переосмислюємо різдвяну класику: хрусткий запечений короп з фруктовим брусничним майонезом.

Риба та морепродукти вухо праворуч
Рецепт стрілка вправо
- Риба стрілка вправо
  - Doradearrow-праворуч
  - Форель стрілка вправо
  - Фіордова форель майже праворуч
  - Жовтохвіст скумбрія-праворуч
  - Тріска рядок праворуч
  - Carparrow-праворуч
    - Короп в клярі темпури
    - Синій короп з капонатою та полентою
  - Лосось Сарроу-право
  - Mackerelearrow-праворуч
  - Пангасіус стрілка праворуч
  - Redfisharrow-праворуч
  - Червоний кефаль носач-правий
  - Char стрілка вправо
  - Пікша стрілка вправо
  - Шоллероу-право
  - Чорний палтус праворуч
  - Минтай Сарроу-праворуч
  - Підошва стрілка вправо
  - Skreiarrow-праворуч
  - Anglerfisharrow-праворуч
  - Вовча стрілка вправо
  - Турбострілка праворуч
  - Стрілка вправо
  - Сен-П'єрроу-праворуч
  - Стрілка тунця вправо
  - Озеро Вікторія Перчароу-праворуч
  - Білий палтус праворуч
  - Сибас праворуч
  - Zanderarrow-праворуч
- Морепродукти стрілка вправо
- Спеціальність стрілка вправо
- Меню та підготовка вузько вправо
- Простий Кухня вузький-правий
- З колосників праворуч
- Сільська кухня стрілка вправо
- Сира, свіжа, риба! Стрілка вправо
- Свідомо готуйте воротнице-праворуч
- Святкування для гостей стрілка вправо
Поради професіоналів стрілка вправо
Виготовити стрілку вправо
Стійкість стрілка праворуч

підготовка

Крок за кроком

інгредієнти

Купуйте коропа зараз!

2 жовтки
1 чайна ложка гірчиці
200 мл соняшникової олії
20 г сушеної журавлини
перець
2 столові ложки олії
3 ст. Ложки соєвого соусу

Помийте філе коропа і обсушіть. Наріжте брокколі спочатку на квіточки, а потім на скибочки. Змішайте яйце, борошно, кукурудзяний крохмаль, розпушувач, ½ чайної ложки солі та води до напіврідкого кляру та приготуйте.

Для журавлинного майонезу покладіть жовтки та гірчицю в миску і перемішайте. Нехай масло надходить повільно, постійно помішуючи. Журавлину дрібно нарізати, додати і заправити сіллю і перцем.

Нагрійте на сковороді 2 столові ложки оливкової олії і смажте брокколі дуже гарячою приблизно 6-8 хвилин, деглазуйте невеликою кількістю соєвого соусу і приправте перцем.

Переверніть філе коропа в борошні і добре постукайте. Протягніть філе за допомогою тіста з темпури виделкою і обсмажуйте їх на розігрітій олії приблизно 5 хвилин, поки вони не стануть хрусткими. Потім злийте ненадовго на кухонному папері і подавайте з брокколі та брусничним майонезом. До нього йдуть кільця пепероні та цибулі-порею.

поради та підказки

Чим густіше тісто з темпури, тим більше тіста залишається на філе коропа після смаження. Якщо вам не подобається стільки тіста, попередньо розбавте його крижаною водою.

Роздрукуйте або поділіться рецептом

Рецепти + 10 € ваучер з нашим бюлетенем

В майбутньому я хотів би отримувати електронною поштою інформацію про нові продукти, акції та смачні рецепти від Deutsche See GmbH. Цю згоду можна відкликати в кінці кожного електронного листа. Я прочитав інформацію про захист даних. Інформація про ваучер: Погасити один раз на особу. Не можна поєднувати з іншими ваучерами або акціями. Неможливо зарахувати ретроспективно.

Ми надіслали вам електронний лист із підтвердженням. Клацніть на посилання, що додається, щоб підтвердити свою реєстрацію.

короп

Короп на Різдво має давні традиції в Німеччині. Також варто виявити цю напрочуд різноманітну рибу.

Купуйте коропа через Інтернет

Наш водій приносить ідеально охолодженого коропа безпосередньо до ваших вхідних дверей.

Ми рекомендуємо

Більше рецептів та порад

Синій короп з капонатою та полентою

Блакитний короп: переосмислений та абсолютно вдалий рецепт з фруктовими овочами баклажанів та вершковою полентою!

Рибний темпура на кисло-солодких овочах

Японське тісто з темпури - легший варіант густого панірування. Риба залишається приємною і соковитою всередині в цьому хрусткому захисному покриві.

Хрусткі креветки

Тут креветки стають продуктами харчування з ефектом хрускіту. Секрет хрусткої оболонки криється в паніровці тіста з панько і темпури.

Фокачча з палтусом

Прекрасний рибний крем готується з філе палтуса, волоських горіхів, цибулі та лимона. Благородний антре, прикрашений фокаччою та поєднаний із зеленню.

Яблучний суп з копченим лососем

У цій кремовій композиції з хрусткого яблука, ігристого сидру, свіжого цибулі-порею та кервеля копчений лосось може почуватись повністю спокійно.

соціальний facebook
соціальна instagram
соціальний-pinterest
соціально-YouTube
місія-риба

соціальний facebook
соціальна instagram
соціальний-pinterest
соціально-YouTube
місія-риба

Після введення обов’язкових полів ви отримаєте електронне повідомлення на вказану електронну адресу. Це включає посилання для підтвердження. Натискаючи це посилання, ви підтверджуєте, що погоджуєтесь отримувати інформаційні бюлетені. Якщо ви правильно зареєструвались, ви отримаєте електронний лист із кодом ваучера на 10 євро, який ви зможете використати в нашому інтернет-магазині. Додаткову інформацію можна знайти в розділі поширених запитань.

Погашується один раз на клієнта | Ваучер не можна поєднувати | Не підлягає викупу для занять з кулінарії | Немає готівкової оплати | Діє протягом 14 днів з моменту отримання | Витрати на доставку розраховуються відповідно до вартості кошика для покупок за мінусом вартості ваучера | Подальше зарахування ваучера до вже розміщеного замовлення неможливе