Коротка перерва у блозі та низький рівень вуглеводів - смак приготування їжі
Я раз не маю нервів готувати взагалі. Чому? Зараз я борюся з неприємним гастритом. Я отримую їх частіше в стресові часи. Це, як правило, лежить у мене повністю на кілька днів, і я можу їсти лише трохи приправленої знежиреної їжі, тобто сухарів та рису з кабачками. Зовсім дратує. Оптиміст у мені, звичайно, розглядає це лише як додаткову підтримку моїх повітряних світлих тижнів, і тому сьогодні вранці я сміявся з 2 кілограмів втрати ваги. Тим не менше, я не можу рекомендувати вам цей варіант схуднення, і тому волію коротко написати про те, що було у нас на вихідних: їжа на грилі! Оскільки моя кохана назвала гриль Вебера своїм, ми частіше готували на грилі, і я в захваті від цього. Бо смаження на грилі смачне і навіть допомагає схуднути!
Проста порада: Уникайте з хлібом на грилі, картопляним салатом та іншими вуглеводами. Натомість овочі, салати і навіть тістечка можна подати від душі!
Інгредієнти:
М'ясо на ваш вибір (у нашому випадку мариноване м'ясо індички від м'ясника)
1 пучок ракети
1 пучок редиски
5 помідорів
Гірчиця, оливкова олія, бальзамічний оцет
3 ст. Ложки апельсинового соку
Солоний перець
Вручну:
1. Гриль м’яса з обох боків на гарячій решітці (я не збираюся писати про це нічого детальнішого, зараз є цілі книги про це, і ми завжди робимо це для чоловіків).
2. Помийте ракету, помідори та редис і наріжте готовими до вживання шматочками. Решта інгредієнтів змішайте у вершковій заправці та змішайте з овочами, щоб зробити салат.
3. Подавати з м’ясом. З цим добре поєднується і занурення, приготоване з 5 столових ложок сметани та 1 столової ложки песто.
Триває: 15 хвилин
Мій висновок:
Підготовка: Це швидко, легко і просто. Гриль з низьким вмістом вуглеводів - ідеальне літнє харчування!
Смак: Зазвичай я справді вуглеводний вирод, але без цього я можу обійтися їжею на грилі. Якраз стільки інших смачних гарнірів.