Коротко про медичні новини - Молочні продукти - Зморшки - Силікон - Стійкість - Лімфоцити -

У молочних продуктах занадто багато цукру

продукти

Фруктові та десертні йогурти, а також молочні напої мають занадто високий вміст цукру. Це показує дослідження зальцбурзької асоціації SIPCAN понад 1200 молочних продуктів. 250 мілілітрів молочного напою містять в середньому вісім шматочків цукру, 250 грамів фруктового йогурту містять навіть дев’ять штук. "Завдяки цій кількості цукру діти та дорослі покривають понад 50 відсотків максимально рекомендованої ВООЗ добової кількості", - говорить член правління SIPCAN Univ. Професор Фрідріх Гоппіхлер із лікарні Милосердних братів Зальцбурга. Його рекомендація: молочний продукт повинен містити максимум дванадцять грамів цукру на 100 мілілітрів. Межеве значення складається з природного вмісту цукру в молоці (4,6 г на 100 мл) та максимальної кількості цукру, отриманого відповідно до рекомендацій ВООЗ. Середній вміст цукру в йогурті становить 13,60 грама (на 100 грамів), а питний йогурт або молочні напої - 11,07 грама.
APA

Без зморшок завдяки силіконовому шару

За допомогою еластичного повітропроникного шару з силіконових полімерів шкіра також повинна бути зморщена у літньому віці - принаймні протягом певного періоду часу. Американські дослідники на чолі з Бетті Ю та Робертом Лангером з Массачусетського технологічного інституту (MIT) у Кембриджі розробили відповідний продукт. Силікон наноситься на шкіру у вигляді рідини і може залишатися на шкірі до доби. Наразі продукт використовувався лише в тестах, що підтверджують концепцію, на декількох випробуваних; це нічого не говорить про можливі побічні ефекти та тривалу придатність для використання. Також невідомо, коли товар може вийти на ринок.
APA/Природні матеріали

Опір: десять мільйонів смертей щорічно?

У майбутньому десять мільйонів людей можуть щороку помирати від інфекцій стійкими до антибіотиків бактеріями. Британська дослідницька група на чолі з економістом Джимом О'Нілом виявила це під час аналізу наявних даних від імені британського уряду. Щорічно в усьому світі відбувається 700 000 смертей від такої інфекції; до 2050 року кількість може зрости більш ніж у десять разів. Дослідники закликають, серед іншого, обмежити використання антибіотиків у сільському господарстві у всьому світі та ретельніше контролювати стійкість. Необхідні також глобальний фонд для розробки нових антибіотиків та глобальний союз у боротьбі з резистентністю.
APA

Лімфоцити покращують загоєння ран

В експериментах на тваринах розчинні фактори в лімфоцитах покращують загоєння ран після трансплантації шкіри. Дослідники з Університетської клінічної хірургічної клініки MedUni Vienna, очолювані Стефаном Хакером, змогли продемонструвати це на свинях. Білі кров’яні клітини піддаються стресу під впливом гамма-променів, що змушує їх виробляти розчинні білки. Білковий концентрат APOSEC кілька разів наносили на рани після трансплантації шкіри в експериментах на тваринах. Результат: Формування нових судин подвоїлося, і шкіра тварин розвивалася швидше і краще, ніж у групах порівняння без лікування.
APA/Наукові звіти

Люди з надмірною вагою живуть довше, ніж у 1970-х

В даний час люди із надмірною вагою мають нижчий рівень смертності, ніж люди з нормальною вагою; в 1970-х роках було навпаки. Причина цього невідома. Датські дослідники на чолі з Борге Нордестгаардом з Копенгагенської університетської клініки проаналізували дані про смертність понад 100 000 данців; досліджувались періоди з 1976 по 1978, 1991 по 1994 та з 2003 по 2013. Враховувались різні ризики для здоров'я, такі як споживання тютюну. Результат: Найдовше жили люди з ІМТ 23,7 (що еквівалентно 78 кілограм і зростом 1,83 метра) в 1970-х роках. З 2003 по 2013 рік це були люди з ІМТ 27 - це відповідає 90 кілограм з однаковим розміром тіла і, отже, на дванадцять кілограмів більше. Хоча в 1970-х рр. Люди із ожирінням мали вищий рівень смертності, ніж люди з нормальною вагою, вони проживали так само довго з 2000 р.
APA/JAMA

Амінокислоти мають кардіометаболічний ризик

Амінокислоти лейцин, ізолейцин та валін мають зв'язок із кардіометаболічними ризиками, як визнали дослідники Грацу. Команда Харальда Манге з Клінічного інституту медико-хімічної лабораторної діагностики в MedUni Graz обстежила 650 молодих людей з різними ІМТ та різними кардіометаболічними показниками з урахуванням їх амінокислотних профілів у когорті STYJOBS/EDACTA. Центральний результат за Манге: У нездорових підлітків, які страждають від метаболізму - нормальної ваги чи ожиріння - сироваткові рівні валіну та особливо лейцину були підвищені. Тому лейцин пов'язаний із серцево-судинними факторами ризику; що саме відображає збільшене значення, незрозуміло. У попередніх міжнародних дослідженнях п'ять амінокислот вже були пов'язані з більш високим ризиком діабету: ізолейцин, лейцин, валін, тирозин та фенілаланін.
APA

Світло як дезінфекція

Команда на чолі з ун. Професор Габріеле Берг з Інституту екологічних біотехнологій Технологічного університету в Граці разом із двома іншими інститутами Технічного університету та Дослідницьким центром фармацевтичної техніки. Берг про основну технологію: «Ми використовуємо фотодинамічний ефект, який дозволяє барвнику реагувати на особливі довжини хвиль світла. У цій реакції утворюється високореактивний кисень, який, у свою чергу, реагує з небажаними мікробами та перешкоджає їх зростанню ». У стоматології цей метод застосовується як так звана антибактеріальна фотодинамічна терапія.
APA

Zika: новий більш точний тест

Американські дослідники з Гарвардського університету (штат Массачусетс) розробили простий і недорогий тест для виявлення вірусу Зіка. Паперовий диск використовується для дослідження зразків крові, слини або сечі: якщо він стає фіолетовим, це підтверджує наявність вірусу Зіка. Що нового в цьому тесті, так це те, що, на відміну від попередніх тестів, він також виявляє низькі концентрації вірусу. Крім того, попередні тести часто плутають Zika з іншими патогенами, такими як вірус денге. Новий тест коштує менше 1 долара на пацієнта.
APA