Корпоративні зміни Nestlé хоче сісти на дієту - DER SPIEGEL
Гамбург - Покупка американської дієтичної компанії Jenny Craig, за яку Nestlé поставила на стіл 600 мільйонів доларів у червні, - це лише початок. Начальник Nestlé Пітер Брабек-Летмат заявив в інтерв'ю "Welt", що хоче перетворити швейцарську компанію Nestlé на медичну компанію. Замість шоколаду та супів-пакетиків Maggi компанія повинна більше зосередитись на дієтичних продуктах та продуктах, що містять оздоровчі добавки - так звану "функціональну їжу".
Актриса Еллі: перетворила свою дієту на телевізійний серіал під назвою "Товста актриса"
"У майбутньому ми будемо все частіше пропонувати продукти, що мають додаткові переваги для здоров'я, а також послуги, пов'язані з харчуванням. Тут є чудові можливості", - сказав менеджер. Однак на ринку звичайних продуктів харчування в супермаркетах Nestle досягла межі зростання. Nestlé вже інвестує чверть свого річного бюджету в розмірі одного мільярда євро у відділ Nutrion, хоча наразі на це припадає лише шість відсотків продажів. І оскільки кожен проект у сучасній індустрії схуднення та дієт потребує назви, яка звучить якомога динамічніше, Brabeck-Lethmathe хоче, щоб у майбутньому його групу розуміли як "Компанію з харчування, здоров'я та оздоровлення".
Дотепер Nestlé здебільшого обмежувався лише спеціальним спортивним харчуванням у галузі здорових продуктів харчування. Єдиний експеримент у галузі функціональної їжі - йогурт LC1 - спочатку провалився, після чого Нестле утрималася в цій області. Але з придбанням Дженні Крейг все повинно бути інакше. Репутація дієтичного гіганта, за допомогою якого американська актриса Кірсті Еллі голодувала собі 30 кілограмів, тепер повинна допомогти Nestlé продавати дієтичні страви в американських супермаркетах США. За повідомленнями кіл, Дженні Крейг також повинна незабаром приїхати до Європи, зазначає газета. Після США та Японії це найбільший ринок "функціонального харчування".