КОТТАЯМ; МІСТО ЛІТЕРА - Основні подорожі
Інформація та факти про місцезнаходження ОСНОВИ
Наше базове село Sreekandamangalam розташоване в повітовому місті Коттаям, в Панчаят Атірампужа. Назва міста походить від "Kotta Akam", що на малаяламі означає "в межах форту". Коттаям відомий як місто букв, озер та гуми - і його майже 100% грамотність.
Освіта та суспільство
З грамотністю 99 відсотків (з 1989 р.) Окружне місто Коттаям у центральній Кералі є одним із перших грамотних міст та районів у країні. Штаб-квартира англіканської місії знаходиться в Коттаямі і побудувала перший коледж із західною освітою (CMS Kottayam) та першу друкарню в Кералі. Коттаям також був одним із перших міст, що забезпечили сучасну освіту для жінок. Потім відбулися навчальні заклади та школи. 180 000 мешканців міста Коттаям є місцем заснування та штаб-квартирою найвідоміших місцевих щоденних газет у Кералі, а також деяких вечірніх газет, на які Кералесе підписується на національному та міжнародному рівні. Університет Махатми Ганді, один із шести університетів штату Керала, також знаходиться в Коттаямі.
Такі відомі письменники, як Вайком Мухаммад Башир (художній вимисел) та Муттату Варки (поезія), походять з Коттаяма, а також автор роману "Бог дрібниць" Арундхаті Рой. Її робота була нагороджена Британською літературною премією (Букерівська премія) у 1997 році, а доступна німецькою мовою з 1999 року.
Коттаям характеризується великою кількістю працюючих жінок, які працюють у різних галузях, таких як банківська справа, податкові консультації, медицина (більшість працює медсестрами), розробка ІТ та програмного забезпечення. Зараз у Коттаямі жінки часто мають водійські права та їздять на роботу на машині чи мопеді. Розширена структура сім'ї забезпечує можливість участі жінок у повсякденному робочому житті. Часто батьки піклуються про дітей, особливо про найменших дітей, з боку жінки чи чоловіка, щоб мати могла займатися роботою.

релігія
У Коттаям живуть люди різних релігій. У «твердині гармонії» є одна з найстаріших мечетей в Індії (вік якої становить близько 1000 років), храми та церкви, що досі мають активну громаду в Таазхатхангаді, старому місті Коттаям. Можна приблизно сказати, що на квадратний кілометр принаймні одна церква, храм чи мечеть. Архепархія Коттаям - це місце проживання Сиро-Малабарської католицької церкви Індії, яку, згідно з легендою, заснував апостол Фома. Кажуть, що він був у Кодунгалурі, Кералес у 52 р. Н. Е., І охрестив кілька сімей.
Охорона здоров'я
Коттаям має одне з найкращих медичних закладів у Кералі; У 2008 році його було названо одним із найздоровіших міст штату. Окрім сотень невеликих практичних клінік, районне місто має п'ятнадцять добре обладнаних лікарень та університетську клініку - Медичний коледж. Більші лікарні, до яких можна дістатись із BASIS Sreekandamangalam приблизно за 20 хвилин, такі як KIMS (Інститут медичних наук Керали), Медичний центр священного серця, Лікарня Matha або Карітас, працюють відповідно до європейських стандартів. У BASIS direkt господиня сама надає базову медичну допомогу: Ліеламоні 21 рік працювала медсестрою та палатною медсестрою у Німеччині та добре знала якісну медичну допомогу в Німеччині.
Крім того, є кілька аюрведичних та гомеопатичних клінік приблизно за 1-3 кілометри від ОСНОВИ, куди можна швидко дійти пішки, рикшею або автомобілем.
Ландшафт і рослинність
Коттаям знаходиться на висоті близько 4 метрів над рівнем моря і має рівнини Куттанаду на заході, Західні Гати на півночі та озеро Вембанаду на сході. Коттаям в основному вирощує каучук - дерево, з якого виготовляється каучук молочного соку. Подряпавши кору дерева, сік виділяється і збирається в контейнери.
Їжа та напої в ОСНОВІ
Кейтеринг
Індія пропонує велику кулінарну різноманітність. Приготовані та добре приготовані страви можна спокійно вживати під час екскурсії, але сирі салати та ласі слід замовляти лише в ресторанах з хорошими гігієнічними стандартами. Під час екскурсій та екскурсій наші співробітники BASIS із задоволенням дають поради та рекомендації щодо хороших ресторанів у цьому районі. Ви можете спокійно насолоджуватися трапезою в самому селі BASIS. Значну частину їжі отримують із власного органічного землеробства. Гості BASIS можуть навіть допомогти з урожаєм вранці.
Питна вода та гігієна
Питна вода в ОСНОВІ - це кип'ячена вода з внутрішньої криниці. Він зберігається в глиняних глечиках, і гості можуть спокійно його пити. Воду з-під крана в ОСНОВІ та в зазначених нами готелях можна без вагань використовувати для чищення рота/обличчя та тіла. Однак в Індії не слід пити воду з-під крана, а лише воду в пляшках.
Як виглядає подорож до старого міста Коттаям і які визначні пам'ятки там можна знайти, описує наш стажер Лариса у статті "Старе місто Коттаям".