Ковбаски з курячого філе в харчовій плівці

М'які та ніжні курячі ковбаски з харчової плівки.

інгредієнти

Процес приготування

Я давно хотів спробувати зробити ковбаски таким способом. Я не думав, що це буде так смачно. Домашні ковбаски з курячого філе в харчовій плівці виявляються ніжними, соковитими та дієтичними.

Примітка мами - рецепт для дітей, навіть мій надокучливий син сказав, що це смачно. Якщо ви готуєте для дорослих, ви можете додати спеції, щоб скрасити смак.

З цієї кількості філе виробляється 6 домашніх ковбас.

Подрібніть нитку в міксері або подрібнювачі.

Додати молоко, яйця, сіль і перець.

Перемішайте до однорідності.

Покладіть кілька ложок курки на квадрат харчової плівки.

Зігніть плівку, формуючи ковбаску, щоб вона була щільною. Кінці плівки скручуються і перев'язуються.

Відваріть курячі сосиски в харчовій плівці в окропі протягом 10 хвилин.

Вийди з води. Дайте трохи охолонути. Видаліть фільм.

Можна так залишити ковбаски, а можна смажити. Подавайте з улюбленою їжею та соусами.

---