Кожне з двох румунських дітей страждає ожирінням
Якщо у вас є діти у віці від 5 до 10 років, зараз саме час поговорити з ними про здорове харчування. Дієтологи кажуть, що в цей період вони починають формувати свої смаки, які вони будуть зберігати протягом усього життя.
В даний час наша країна посідає друге місце в Європі за ожирінням серед дітей. Проблему можна було б вирішити за допомогою освіти, і єдиний варіант - зробити це вдома, бо в школі є низькі шанси.
Найважливішими в раціоні дитини є клітковина з хліба, круп і макаронних виробів. Тоді фрукти та овочі повинні бути включені в щоденне меню. Далі йдуть молочні продукти, потім порції м’яса або яєць, які повинні бути меншими. Тільки на останньому місці солодощі. Це проста схема, яку психологи рекомендують намалювати разом з найменшими та приклеїти до холодильника.
Таким чином, діти розуміють, що означає здорове харчування, і смак до цих продуктів формується змалку.
Лігія Александреску: "Пам'ять не грає на хитрість у вихованні продуктів харчування у дитинстві. Дитина, яка виростає і зазнає впливу оточення колег та соціального тиску. Пам’ятайте, що можна зробити певні винятки, інакше ми повернемося до тих, ким ми є насправді ''.
Читайте також
Справа ускладнюється, коли діти хочуть їсти піцу або пити кислі соки. Спокуса нездорової, але смачної їжі велика. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, кожна друга дитина має вагу в Румунії. Що робити?
Мірча Телегеану, психолог: "Дитина, яка не їсть селеру, наприклад, або бобові - в цьому немає нічого серйозного. Візьму селеру, запарю, інакше зроблю капусту, а на неї додам арахісове масло. Повірте, на смак він нагадує торт. Дитина його з’їсть ».
Залучення найменших до приготування їжі також дуже корисно.
Мірча Телегеану, психолог: "Якщо він збирається сам купити той апельсин і піти з мамою на кухню і дізнатися, як він віджимає, як Супермен чи інший герой пив той вичавлений сок, повірте, він спробує".
Аурелія Йонеску, мати: "Простіше їсти, якщо він готує, якщо йому подобається зовнішній вигляд, їсти здорово".
Маючи це на увазі, Мері Балабан, посол Джеймі Олівера в Румунії, добровольцем для кількох груп дітей з обмеженими можливостями.
Мері Балабан: "Ви також дізнаєтесь багато нового про гігієну кухні, безпеку, властивості та користь овочів та фруктів".
На пропозицію кількох організацій Міністерство освіти запровадить у школах факультативний курс харчування з питань харчування для початкових класів.