Краб, чорна смородина, грейпфрут та кервель тіан відкривають рецепти приготування Femme Actuelle

грейпфрут

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 80 г зерна чорної смородини
  • 80 г Крабової крихти
  • 10 г бальзамічного оцту
  • 1 грейпфрут
  • 1 ст. подрібнений кервель
  • 1 ст. Медова кава
  • 2 ст. оливкова олія
  • Сіль
  • Перець

Етапи підготовки

Очистіть грейпфрут в сирому вигляді і витягніть чверть шкіри без шкіри. Нагрійте бальзамічний оцет і мед. На вогні додайте зерна чорної смородини, щоб просто покрити їх. Киньте краба з оливковою олією, кервелем і сіллю, перцем. Зберіть тіан, вистеливши дно кола грейпфрутом, потім крабом, потім насінням чорної смородини і закінчіть шаром грейпфрута. Розкладіть залишилися зерна чорної смородини навколо тіана і посипте рештою меду та бальзамічної суміші.