Кренделі без глютену, виготовлені в Ельзасі! Моє целіакічне життя
Ельзаська фірма: кренделі без глютену.
Сьогодні знаменний день! Так, друзі, мені це вдалося, нарешті вдалося вшанувати свій дім. Мій прекрасний регіон Ельзас . Я пишаюся цим, його культурою, історією, кулінарними делікатесами, цінностями та діалектом, словом, я ельзасець і навіть сундгаувець у душі. "Сундґов'єн"? Дуже мала частина півдня південного Ельзасу, Сундгау кулінарною особливістю якої є фрі Карпе: D. Невже це так ? Ви не знаєте маршруту Carpe Frites? Тож приходьте і проведіть з нами вихідні, це чудово! Тим часом, щоб випробувати рецепт Carpe Frites, я представляю вам Кренделі без глютену ! Хопла, підемо за рецептом:
Це рецепт, який мені лежить на душі, тому що я любив кренделі ще до того, як мені поставили діагноз, і вони були якоюсь моєю твариною. Здається, це так складно зробити. Мені довелося пройти це кілька разів, проводячи різні тести (як ви вже могли помітити в Instagram), і це дало цей рецепт! І нарешті, крім браконьєрського кроку, який є трохи складним (ви не повинні спалювати себе), це не так складно !