Креп із масляного горіха та прянощів Мої здорові рецепти
Сезон млинців відкритий для мене вже кілька днів. І треба сказати, що при свічках багато в чому пов’язано. Легкі млинці, млинці з тисячами отворами, млинці без яєць, веганські млинці, експрес-млинці; словом, усі випадки хороші для дегустації солодких або пікантних млинців. І я не виняток з правил, оскільки це один із рецептів, який мені найбільше подобається. Тож на цей час я пропоную вам нові млинці з вершковим горіхом та спеціями. Це дивно, чи не так? Зрештою, це простий рецепт млинців з кабачків. Складається з пюре з масляного горіха, кориці, мускатного горіха та ванілі, це рецепт крепкового горіха або масляного горіха, який ви можете легко супроводжувати пюре з фруктів, варення або олійних культур. Без білого борошна або білого цукру цей здоровий рецепт млинців буде ідеальним для всієї родини, як на сніданок, так і просто для його смаку. Крім того, у кабачках мені подобається те, що він надає дуже приємний колір цим млинцям.
Рецепт цього крепежу з масляним горіхом та спеціями
Щоб приготувати цей рецепт крепкого горіха або масляного горіха, почніть з обрізання кінців кабачка і очистіть його від шкірки. Розріжте його уздовж і спорожніть. Готуйте на парі вершковий горіх, поки він не стане м’яким. Вилийте ще гарячу патисону в миску, додавши яйця і весь цукор. Збийте суміш. Потім додайте крохмаль і борошно Т80. Знову перемішайте перед додаванням рослинного молока на ваш вибір. Цього разу я взяв соєве молоко, але ви можете взяти мигдальне або кокосове молоко.
Нарешті для аромату цих кабачкових млинців я використав екстракт ванілі, корицю та мускатний горіх. Не соромтесь додати кілька грамів, адже саме ці спеції нададуть весь смак вашим млинцям. Настільки, що колись один і той же вид вони дуже хороші.