Креп-рецепт з нульовою калорією (приготування 15 хв. Приготування 10 хв.)

Десерт

Креповий рецепт з нульовою калорією

Преамбула:

Насолоджуватися млинцями, не турбуючись про калорії, можна за допомогою цього рецепту тіста, де знежирений сир замінює більшу частину молока! Невелика кількість борошна та розпушувача доповнює цю просту і надлегку підготовку.

Підготовка: 15 хв

Готування: 10 хв

Інгредієнти для приготування цього рецепту для 4 осіб:

100 г білого сиру 0%
2 яйця
50 г борошна
1 с. молока
1 с. порошок для випічки
25 г нежирного вершкового масла

Поетапне приготування рецепту крепу з нульовою калорією:

1. Збийте разом цілі яйця, сир і молоко. Змішайте борошно з дріжджами і поступово влийте цю суміш в яєчну суміш, енергійно збиваючи, щоб не було грудочок.

2. Розтопіть масло в мікрохвильовці і додайте його в тісто, помішуючи, поки не вийде кремоподібне і гладке тісто.

3. Налийте невеликий ківш кляру в дуже гарячу антипригарну сковороду, переконавшись, що тісто розподіляється тонким шаром по всій поверхні. Коричневий протягом 1 хвилини перед тим, як гортати млинець лопаткою, щоб варити і іншу сторону протягом 1 хвилини.

4. Помістіть млинці на велику тарілку, коли вони готуються, і тримайте їх у теплі під чайним рушником або біля входу в гарячу піч. Повторіть для всього тіста. Подавайте млинці гарячими або теплими.

---