Креветки мофонго - всі рецепти бананів

Розігрійте духовку до 175 ° C.

мофонго

Оберніть подорожники у фольгу з подрібненим часником. Закрийте солом’яну хатинку і випікайте 1 годину.

Дістаньте банани з духовки і перевірте їх готовність. ЯКЩО необхідно для приготування, поверніть у духовку.

Після приготування розімніть банани тильною стороною виделки, а потім додайте сіль.

Нагрійте оливкову олію на повільному вогні. Додайте половину розтертого часнику і перемішайте. Додайте пюре з подорожників і все рівномірно перемішайте.

Вийміть пюре з подорожника, а в решті олії підсмажте креветки з часником і цибулею. Сезон. Додайте води, щоб вийшов соус, який можна додати до препарату.

Розкладіть пюре з подорожника на шість порцій і покрийте кожну креветками. Полийте трохи кулінарного соку.