Крихітка Ерн; у перший рік - грудне молоко, дитяче харчування, S; Суміш для немовлят - тональний крем

Спочатку нічого не можна порівняти з грудним вигодовуванням: грудне молоко - найкраща їжа для немовлят протягом перших чотирьох-шести місяців. Але коли батькам слід ідеально нагодувати першу ложку каші? Наскільки корисно подальше молоко? А як щодо вітаміну D та фтору? І яку найкращу їжу для батьків використовувати для профілактики алергії? Тут ви знайдете важливі поради щодо годування немовлят першого року життя.

Годування дитини в перші кілька місяців

Збалансоване харчування у перший рік життя сприяє розвитку та може допомогти захистити від хвороб. Наступні рекомендації щодо здорового харчування немовлят в основному базуються на результатах Науково-дослідного інституту дитячого харчування (FKE, Дослідницький відділ дитячого харчування з 2017 р.). Вони науково обгрунтовані та враховують фізичний розвиток немовлят. Перші кілька місяців після пологів найкращим вибором є грудне молоко.

Грудне молоко: грудне вигодовування запобігає алергії

Грудне вигодовування одностайно рекомендується протягом перших чотирьох-шести місяців. Грудне молоко повністю покриває енергетичні та харчові потреби немовляти та захищає від шлунково-кишкових інфекцій. Крім того, ексклюзивне грудне вигодовування - найкраща профілактика від алергії протягом перших чотирьох місяців. Грудне вигодовування також сприяє здоров'ю матері та зв'язків між матір'ю та дитиною.

На що слід звернути увагу матерям при грудному вигодовуванні

Під час грудного вигодовування матері повинні забезпечувати збалансоване та різноманітне харчування та пити достатньо - в ідеалі при кожному прийомі грудного вигодовування. Напої з кофеїном дозволяються в помірних кількостях. Однак алкоголь повинен залишатися винятком, оскільки він потрапляє у грудне молоко. Якщо мати випиває невелику склянку вина або пива, це відбувається після годування груддю, так що вміст алкоголю в грудному молоці значною мірою зменшується до часу, коли необхідна наступна їжа для годування груддю. Як правило, матері, які годують груддю, не повинні приймати харчові добавки, такі як вітамінні таблетки - за винятком йоду: Мережа "Gesund ins Leben", об'єднання відповідних установ, спеціалізованих товариств та асоціацій, що займаються молодими сім'ями, рекомендує, як під час вагітності використовувати йодовану сіль, одну таблетку на день зі 100 мікрограмами йоду.

Коли мати не годує грудьми

Якщо грудне вигодовування неможливе або якщо молока матері недостатньо, дитині найкраще постачати молоко промислового виробництва для змішування (для тестування дитячих сумішей). Відповідне молоко можна розпізнати за допомогою префікса “Pre” або “1” у назві. Молоко, змішане з порошком “pre”, містить лише молочний цукор (лактозу) у вигляді вуглеводів. При запуску їжі з позначенням «1» до молочного цукру додають крохмаль та інші вуглеводи. Це робить молоко густішим, ніж грудне та попереднє. Не доведено, що це заповнить вас довше.

Коли до гіпоалергенної їжі

Немовлята, чиї батьки або брати та сестри мають алергію і не годують груддю, повинні отримувати так звані продукти HA (гіпоалергенні продукти) - див. Також тест на суміш для немовлят. У ній білок розщеплюється на більш дрібні компоненти, які не є настільки алергенними. Особливі продукти харчування - наприклад, для дітей з алергією на білок коров’ячого молока - повинні обговорювати батьки зі своїм лікарем. Соєве, мигдальне або рисове молоко, а також саморобне дитяче молоко з коров’ячого, козячого, овечого або кобилячого молока не підходять для годування немовлят.

Годування дитини з 5 по 10 місяць

Найперше з 5-го та пізніше з 7-го місяця - тобто між 17-м та 26-м тижнями - дитина повинна отримати свою першу кашу. Місяць за місяцем каша замінює молочну їжу. Протягом решти дня дитина буде продовжувати пити грудне молоко або дитячі суміші за необхідності (дитяча суміш для тестування). З поживної точки зору, дитяче молоко з назвою "2" або "3" не є необхідним. Перше молоко, змішане з “1” або “Pre”, все ще придатне протягом усього першого року після введення каші.

З 5-го місяця: овочево-картопляно-м’ясна каша

Перша каша повинна бути з м’яса та овочів, щоб задовольнити підвищені потреби дитини в залізі. Спочатку вводять по черзі невеликі порції овочів, наприклад, моркву, кабачки, гарбуз або пастернак. Якщо це працює при травленні та вживанні їжі з ложки, додається картопля та м’ясо. Підійде яловичина, баранина, свинина та птиця. Раз на тиждень м’ясо можна замінити рибою з високим вмістом жиру, такою як лосось. Всі інгредієнти кип’ятять, розтирають, потім збризкують невеликою кількістю апельсинового соку: що містить вітамін С полегшує засвоєння заліза. Також додається трохи ріпакової олії, воно забезпечує цінні жирні кислоти. Якщо дитина добре з’їсть цілу порцію, замість картоплі можна використовувати макарони, рис або інші види зерна. В який час доби дитина отримує кашу, не так важливо. Обідній час зарекомендував себе.

З 6-го місяця: молочно-злакова каша

Через місяць молочно-злакова каша замінює іншу їжу для годування груддю, як правило, ввечері (дитяча каша перевірена). Він забезпечує білок та багато мінеральних речовин, особливо кальцію. Каша складається з коров’ячого молока (3,5 відсотка жиру) або дитячого молока промислового виробництва, пластівців злакових або цільнозернової манної крупи та фруктів (коров’яче молоко для перевірки). Немовлята повинні отримувати лише більшу кількість коров’ячого молока для пиття, наприклад, наприкінці першого року життя. Кварк та йогурт поки не рекомендуються через їх відносно високий вміст білка.

З 7-го місяця: каша з круп і фруктів

Через місяць більше немає їжі для годування груддю, натомість тепер є каша з круп і фруктів. Перш за все, він забезпечує вітамінами. Зернові пластівці та фрукти можуть бути такими ж, як для молочно-злакової каші. Багато годують його днем. Крім того, тепер дитині слід давати з кожною кашею воду або чай, придатний для немовлят без цукру. Немовлята повинні пити лише розведені водою соки, якщо взагалі.

Зробіть кашу самостійно або придбайте готову?

Купувати кашу для своєї дитини чи готувати її самостійно - це особисте рішення. Обидва мають переваги. Купівля готового дитячого харчування економить час і працю. Готові до вживання каші в банку також практичні для руху в дорозі. Натомість домашня каша, як правило, дешевша, ніж куплена, і батьки можуть самі вибирати інгредієнти.

Зверніть увагу на склад готової продукції

Готова їжа (овочево-картопляно-м’ясна-каша) зі склянки. Дитяче харчування зі склянки іноді містить менше рекомендованої кількості 30 грамів м’яса на один прийом їжі (приблизно 190 грам). Особливо тоді малим слід принаймні п’ять разів на тиждень давати м’ясне меню, щоб забезпечити їх запасом заліза. Ковток соку, багатого вітаміном С, допомагає краще засвоювати залізо з м’яса. Якщо вміст жиру нижче рекомендованого від 8 до 10 грамів на прийом їжі, батьки повинні додати чайну ложку ріпакової олії.

Молочно-злакова каша зі склянки або у вигляді порошку для змішування. Що стосується готової молочної та зернової каші, батьки повинні переконатись, що вони містять цільнозернові страви, але якомога менше смакових добавок, фруктової пудри, цукру - навіть не як глюкозу чи фруктозу - та інших смакових добавок. Корисно додавати йод - також позначений як йодид калію або йодат (для тестування дитячого харчування).

Зерново-фруктове пюре зі скла. Тут також зерно слід включати як цільне зерно. Зернові та фруктові м’якоті не повинні містити жодних смакових добавок, таких як цукор або ароматизатори.

Найкраще заморожувати самостійно приготовану їжу порційно

Ті, хто готує кашу самі, також самі визначають інгредієнти. Батьки можуть уникнути зайвої приправи та готового смаку багатьох готових продуктів та свідомо уникати солі та цукру. М’ясо в основному повинно надходити з яловичини. Він містить більше заліза та цинку, ніж свинина або птиця. Бажано приготувати відразу кілька порцій і заморозити їх порційно в банках або склянках для морозильної камери. Потім кашу можна тримати кілька місяців, але лише одну добу в холодильнику. Порції розігрітої каші не можна перегрівати вдруге. Що стосується молочно-злакової каші, батьки повинні приймати незбиране молоко з 3,5 відсотками жиру - пастеризоване свіже молоко або молоко тривалого віку. Зерно слід включати у вигляді манної крупи або пластівців - найкраще виходять цільнозернові продукти. Батьки можуть знайти рецепти домашньої каші в кулінарній книзі Yummi Mami Ruckzuck від Stiftung Warentest - а також у багатьох інших ідеях приготування після каші.

Годування дитини з 10-го місяця

Приблизно з 10-го місяця дитина починає їсти в колі сім'ї. Перехід від каші до сімейної їжі також залежить від розвитку дитини. Одні особливо цікаві навіть до десятого місяця, інші більш незграбні. За сімейним столом діти хотіли б їсти самостійно - ложкою або вручну. Пити з чашки тепер теж можна навчитися.

Сімейні обіди

Три каші та залишки молочної їжі тепер є три основні основні страви та дві менші закуски. Овочі, картоплю та м’ясо більше не потрібно перетирати в пюре - все, що вам потрібно - це розім’яти їх виделкою або нарізати невеликими шматочками. Маленька і тверда їжа, така як смородина або горіхи, як і раніше непридатні. Вони можуть легко потрапити в дихальну трубу, якщо їх проковтнуть.

Хліб, фрукти, сирі овочі та молоко

На сніданок і вечерю для самих маленьких достатньо спочатку з’їсти близько половини скибочки хліба - нарізаного на дрібні шматочки без скоринки - з вершковим маслом, намазати ковбасу або вершковий сир та трохи фруктів чи сирих овочів та випити чашку молока. Хліб повинен бути принаймні частково хлібом з непросіяного борошна, виготовленим із борошна грубого помелу тонкого помелу. Мюслі також можна замість хлібної їжі. З закусками є також хліб або сухарі з сирими овочами або фруктами. При бажанні все ще можливе годування груддю.

Вітамін D і фтор

Люди можуть використовувати сонячне світло, щоб виробляти вітамін D через шкіру (див. Поширені запитання про вітамін D). Однак у немовлят ця здатність розвинена не до кінця. Тому вони повинні отримувати добавку з вітаміном D. Однак експерти розходяться в думках щодо того, чи слід також додавати фтор або просто вкладати його в зубну пасту.

Вітамін D запобігає рахіт

Якщо немовлята не отримують достатньої кількості вітаміну D, у них може розвинутися рахіт. При цьому захворюванні кістки декальцинируют і, як результат, згинаються. Оскільки надходження вітаміну D з грудного молока недостатньо для задоволення потреб немовлят, Німецьке товариство дитячої та підліткової медицини рекомендує вводити всім немовлятам першого року життя від 400 до 500 міжнародних одиниць (МО) вітаміну D3 щодня - навіть влітку, або у формі таблетки, або у формі краплі. Для дітей, народжених взимку, це стосується і зимових місяців другого року життя. У разі крапель важливо суворо дотримуватися рекомендованої кількості крапель, щоб уникнути передозування. Таблетки вітаміну D легше дозувати: їх можна легко розчинити в чайній ложці кип’яченою водою або невеликою кількістю грудного молока і обережно влити дитині. Якщо це не допомогло, таблетку можна покласти на внутрішню сторону щоки дитини безпосередньо перед грудним вигодовуванням - там вона розчиниться під час годування груддю.

Фтор для запобігання карієсу

Таблетки вітаміну D часто також містять фтор для запобігання карієсу. Однак педіатри та стоматологи не погоджуються щодо того, чи слід дітям приймати фтор у формі таблеток або використовувати фторовану зубну пасту.

Педіатри зазвичай рекомендують одну таблетку фтору з 0,25 мг фтору на день від народження. Це не стосується немовлят, які не годуються груддю, якщо вода для готового молока містить більше 0,3 мг фтору на літр. Місцеві водогони публікують вміст фтору в водопровідній воді. У мінеральній воді, яка підходить для приготування дитячого харчування, вміст фтору зазначено на етикетці.
З іншого боку, стоматологи не рекомендують спочатку таблетки фтору, але замість того, щоб чистити їх один раз на день невеликою кількістю фторвмісної дитячої зубної пасти (500 проміле) після прорізування перших молочних зубів - з 2-річного віку, двічі на день із кількістю розміром з горошину.

Щоб уникнути передозування, Федеральний інститут оцінки ризику рекомендує батькам приймати рішення між таблетками фтору або дитячою зубною пастою, що містить фтор, і не використовувати одночасно немовлятам та малюкам.

Поради маленьким їдцям

Грудне вигодовування. Інтернет-портал www.stillen-info.de від Національної комісії з грудного вигодовування та Німецької ліги для дитини називає контактні пункти, де матері можуть дізнатись більше про грудне вигодовування. Він пропонує адреси, номери телефонів, адреси електронної пошти та веб-сайти організацій та асоціацій акушерок, консультантів по грудному вигодовуванню та годуванню груддю та групи самодопомоги.
Суміш для немовлят. Зверніть увагу на гігієну, оскільки порошок для дитячого молока містить мало мікробів, але не містить мікробів (дитяче молоко в тесті). Готуйте кожен прийом їжі свіжо, точно відповідно до інструкцій, а не заздалегідь. Не зберігайте залишки, коли дитина сита. Вони є вогнищем для мікробів. Також не розігрівайте залишки їжі. Очищайте соску та пляшку після кожного прийому їжі гарячою водою та засобом для миття посуду або при температурі 65 градусів у посудомийній машині.
Каша. Не годуйте кашу до початку п’ятого місяця. Якщо спочатку дитині важко їсти з ложки, почекайте кілька днів, перш ніж повторити спробу. Якщо ваша дитина виштовхує кашу з рота язиком, це не означає, що їй не подобається каша. Це може бути просто тому, що він не навчився ковтати кашку.
Інгредієнти каші. Перед першим овочево-картопляно-м’ясним пюре вводьте продукти поодинці з інтервалом у кілька днів: спочатку моркву, потім моркву з картоплею, потім - м’ясо, олію та фруктовий сік. Так можна зрозуміти, чи не може ваша дитина щось прийняти. Тепер ви можете поступово використовувати нові види овочів, а згодом і кілька одночасно.
вегетаріанська. Якщо ви хочете дати дитині вегетаріанську дієту, готуйте овочеве та картопляне м’ясо із зернами замість м’яса. Цілісні зерна, такі як вівсянка, належать до рослинних продуктів, багатих залізом. Додайте до каші 3 столові ложки фруктового соку, багатого вітаміном С, щоб збільшити засвоєння заліза. Немовлят та дітей не слід годувати веганською їжею.
овочі. Ваша дитина відмовляється від нового овоча? Будь ласка спробуйте ще раз. Дослідження показують, що відмова зазвичай стихає. Однак для цього потрібно в середньому вісім спроб.
Канапе. У так званому "Baby Led Weaning" (BLW, німецькою мовою: нехай буде обрано немовля), дитині пропонують пальчикову їжу замість каші та обирає, що і скільки вона хоче їсти. Ця концепція спирається на грудне молоко як основне джерело енергії до першого дня народження. Експерти бачать це критично. З середини першого року життя харчові потреби більше не можуть задовольнятися лише грудним молоком. Зокрема, заліза стає дефіцитним. Сумнівно, чи поглинають немовлята з БЛВ достатньо поживних речовин. Якщо ви хочете бути в безпеці, поєднуйте каші та пальці.
Ризик алергії. Діти, батьки яких страждають на алергію, все ще можуть їсти рибу та коров’яче молоко в якості прикорму. До цього часу не доведено, що дієта з низьким вмістом алергенів, дотримуючись ексклюзивної молочної дієти, допомагає запобігти алергії. Навпаки: якщо імунна система дитини має справу з чужорідними алергенами на ранній стадії, це може навіть запобігти алергії. Наприклад, британське дослідження показало, що діти, які регулярно вживали арахісові продукти, такі як арахісове масло, рано розвивали алергію на арахіс значно менше, ніж у тих, хто постійно їх уникав. Важливо: Цілі горіхи є табу як забава для гризування малюків віком до чотирьох років, оскільки вони можуть перекрити дихальні шляхи.
Целіакія. Грудне вигодовування зменшує ризик непереносимості злаків, що містять глютен. В якості профілактики також рекомендується вводити невелику кількість прикорму, що містить глютен, у віці від п’яти до семи місяців - в ідеалі, поки ви ще годуєте дитину грудьми. Клейковина може міститися в молоці та злакових кашах, якщо вона містить такі злаки, як пшениця або жито. Каші, що містять лише рис, кукурудзу або пшоно, не містять глютену.
меду. Не давайте мед немовлятам у перший рік життя. Ваша кишкова флора ще не дозріла. Тому спори бактерій бактерії Clostridium botulinum можуть проростати з меду в кишечнику та утворювати нейротоксин ботулотоксину. Це може паралізувати дихання. Однак швидке дитяче харчування, підсолоджене медом, нешкідливе. Під час виробництва він нагрівається до досить високого рівня, що вбиває бактерії. Після першого дня народження діти можуть їсти мед. Однак у помірних кількостях.

Ця стаття корисна. 973 користувачі вважають, що це корисно.