Крила для ковзанів з каперсами рецепт для крила для ковзанів з каперсами - мармітон
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Покрокові фотографії проведуть вас під час підготовки рецепта
Дивіться крок за кроком
Скейт-крила з каперсами
Молодці, ви зробили цей рецепт !
Хочете зберегти цей рецепт у своїх блокнотах? ?
Інгредієнти
Посуд
Інгредієнти
Кількість осіб
cl білого оцту
лавровий листок
лист чебрецю
Перець горошком
Для соусу:
г несолоного вершкового масла
г напівсоленого вершкового масла
чайна ложка лимонного соку
ложки відціджених каперсів
гілочки плосколистої петрушки
посуд
Підготовка
- У велику каструлю з холодною водою покладіть крильця ковзана, оцет, лавровий лист, чебрець, горошини перцю, 1 чайну ложку крупної солі.
- Акуратно нагріти до кипіння і варити 15 хвилин, не кип’ятячи.
- Покладіть м’яке масло варитися в каструлю на 1-2 хвилини, а потім додайте напівсолене масло.
- Подрібніть петрушку. Як тільки масло розтопиться, додайте лимонний сік, каперси та подрібнену петрушку, а потім зніміть з вогню.
- Злийте крила ковзанів, а потім подайте їх із соусом. Ви можете подати крилаті крильця з картопляним пюре.
Виберіть зошит
Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.
Зберегти мою пам’ятку
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете коментувати свій власний рецепт