Кришка трансформатора m; дієтичне харчування в Кенії ENN

Тит Мунґу

питань харчування

На момент написання статті Тітус Мун'у був директором з питань адвокації та комунікації для дії Contre la Faim (ACF) та президентом Альянсу громадянського суспільства Кенії за збільшення масштабів харчування (CSO-SUN). Він має диплом з освітою (мистецтв), аспірантуру з масових комунікацій, магістрів з комунікативних наук, і зараз здобуває ступінь доктора філософії в галузі комунікативних наук в університеті з Найробі.

Кенія приєдналася до руху за глобальне масштабування харчування (SUN) у листопаді 2012 року, взявши на себе зобов'язання боротися з широкомасштабним недоїданням за допомогою багатогалузевого підходу. На сьогодні Кенія створила шість мереж SUN, включаючи уряд, ООН, донорів, бізнес, громадянське суспільство та наукові кола та дослідження. Вони здійснюють різні зусилля для досягнення цілей руху СОНЦЯ. У Всесвітньому звіті про харчування за 2015 р. Кенію визнано єдиною країною, яка досягла досягнення цілей Всесвітньої асамблеї охорони здоров’я (WHA) на 2025 рік. Він пояснює з цього приводу: «Майже всі країни (70 із 74, щодо яких є дані) мають шлях до досягнення принаймні однієї з п'яти глобальних цілей. Ця широта продуктивності - хороша новина. Однак лише одна країна (Кенія) має намір досягти п’яти цілей щодо харчування матері та дитини, встановлених ВОЗ, і лише чотири (Колумбія, Гана, Вануату та В’єтнам) мають досягти чотирьох цілей. "(World Nutrition Report 2015).

Ситуація в країні

Кенія стикається з подвійним тягарем недоїдання: недоїдання (затримка росту, втрата та дефіцит мікроелементів) та надмірне харчування (надмірна вага та ожиріння). Хоча поширеність недоїдання (і часто асоційованих інфекційних захворювань) залишається високою, одночасно спостерігається значне одночасне збільшення рівня надмірної ваги та ожиріння (та супутніх хронічних неінфекційних захворювань [НІЗ]). Незважаючи на те, що за останні роки було досягнуто певного прогресу у зменшенні затримки росту, переважна більшість регіонів ще не йде правильним шляхом. В даний час 26% дітей до п’яти років затримуються в рості і 11% мають недостатню вагу, тоді як 4% витрачаються даремно. темпи затримки росту подібні для хлопчиків та дівчаток; однак існують регіональні диспропорції, причому найвищий рівень затримки росту спостерігається у Західному Покоті, Кітуї та Кіліфі. Зростання рості більше зачіпає найбідніші сім'ї, але все одно зачіпає найбагатші.

За оцінками, кількість дітей до п’яти років із надмірною вагою швидко зростає, поширеність ожиріння в даний час становить 4,6%. Третина (33%) жінок репродуктивного віку мають надлишкову вагу. Згідно з Кенійським демографічним дослідженням охорони здоров’я 2014 року (KDHS 2014), надмірна вага зростає із збільшенням багатства домогосподарств. Надмірна вага та ожиріння є важливими факторами ризику неінфекційних захворювань, таких як високий кров'яний тиск, діабет та серцево-судинні захворювання. Дефіцит мікроелементів (включаючи вітамін А, залізо, йод, цинк та фолієву кислоту) є загальним явищем у жінок та дітей і забезпечує адекватний статус мікроелементів у жінок дітородного віку, вагітних жінок та дітей покращує стан здоров’я вагітних та ріст, розвиток та виживання своїх дітей.

Мобілізація громадянського суспільства

Альянс громадянського суспільства для розширення харчування (CSO-SUN) зосереджується на трьох основних темах: пропаганда з метою підвищення статусу харчування у державних структурах, включення питань харчування як багатогалузевої програми розвитку та збільшення харчових ресурсів (бюджетів та дієтологів). Через два роки після свого заснування CSO-SUN мобілізувала 44 організації на національному рівні та 30 інших на рівні округу, щоб приєднатися до мережі та виступити за збільшення масштабів харчування. Більшість членів CSA - це неурядові організації (НУО) та організації громадянського суспільства (ОГС), які працюють у сфері гуманітарних питань, прав людини, освіти, охорони здоров’я, споживачів та розширення прав і можливостей жінок.

Протягом останнього року члени CSA-SUN брали участь у розробці та перегляді інтегрованих планів та бюджетів розвитку округу, з особливим акцентом на компонентах охорони здоров'я та харчування. Конституція Кенії 2010 року заснувала 47 графств, які відповідають за політичні рішення та розподіл ресурсів установам, що перебувають під їх юрисдикцією. Після продовження адвокатської діяльності CSA-SUN та її партнерів, принаймні п’ять округів створили конкретні бюджетні статті для програм харчування та зайняли більше дієтологів на 2015-2016 фінансовий рік. До них належать Барінго, Таїта Тавета, Каджіадо, Західний Покот, Ваджір та Мандера.

CSA розробила та представила шість статей з різних питань харчування. Сюди входять проект Кенії щодо політики охорони здоров’я на 2014-2030 роки та законопроект про охорону здоров’я 2014 року; Ідентифіковані та сенсибілізовані в шести округах чемпіони з питань харчування. Мережа підтримує урядовий координаційний центр з питань НДВ та суб’єктів сектору харчування у розповсюдженні Національного плану дій з питань харчування, розробці окружних планів дій з питань харчування та національної стратегії пропаганди харчування, комунікації та соціальної мобілізації. Ці заходи мають важливе значення для просування програми харчування в країні.

За підтримки багатостороннього цільового фонду SUN (MPTF), Бюро з питань спрямування населення (PRB), партнерів та окремих членів ACTION Global Health Advocacy, CSA-SUN організував 11 тренінгів з питань обізнаності з питань харчування та семінарів у дев'яти округах. Семінари послужили платформою для ознайомлення політичних лідерів, державних службовців, зацікавлених сторін у галузі харчування та журналістів щодо їх ролі в СОН.

Видимість харчування у ЗМІ

Метою CSA-SUN є розміщення харчування у засобах масової інформації та політичних програмах з метою збільшення фінансування харчування та мобілізації громад для прийняття належних методів харчування. У Кенії роль засобів масової інформації у впливі на політичні рішення щодо здоров'я та харчування дуже важлива. За допомогою засобів масової інформації громадськість інформується про повноцінне харчування, випадки недоїдання, переваги споживання поживних продуктів місцевого виробництва, ексклюзивні засоби для грудного вигодовування та зручності для немовлят, серед інших питань. Члени CSA-SUN Кенії підтримують Міністерство охорони здоров'я у забезпеченні висвітлення в ЗМІ подій з питань харчування (майже 100% висвітлення в ЗМІ), при цьому деякі беруть участь у теледебатах та інтерв'ю з актуальних питань.

Хоча вплив засобів масової інформації на політику харчування та досягнення цілей ВАЗ не досліджено, каталітична роль засобів масової інформації у шести країнах, на які спрямовано CSA-SUN, призвела до збільшення розподілу ресурсів харчування. Під час процесу складання бюджету було проведено постійну пропагандистську діяльність у ЗМІ та статті в пресі про необхідність збільшення фондів харчування, що вплинуло на дії ключових рішень. Через обмеженість коштів на пропаганду засобів масової інформації, охоплення журналістів в інших 41 округах країни залишається страшним викликом, але існує потреба у створенні спроможності просувати ключові питання харчування. Використання місцевих ЗМІ впливає як на громадськість, так і на тих, хто приймає рішення, які покладаються на станції, щоб транслювати свої щоденні новини.

Розбудова спроможності журналістів

Поінформований про рекомендації попередніх семінарів для ЗМІ, CSA-SUN організував тренінги для ЗМІ на національному та окружному рівнях для журналістів, які спеціалізуються на репортажах про стан здоров'я та харчування. Цілі полягали в тому, щоб проінформувати журналістів про програми харчування в Кенії та їх роль у НДВ, розробити спроможність журналістів повідомляти про скарги щодо харчування та зміцнити стосунки між фахівцями ЗМІ та експертами з питань харчування.

Основні рекомендації з медіа-семінарів, проведених CSA-SUN, включають:

Оформленаé1: Посилання на статті в пресі, видані журналістамиés від CSA-SUN

  • KTN TV - Недоїдання в окрузі Західний Покот (натисніть 25-ту хвилину для перегляду)
  • Телевізор K24 - Недоїдання в окрузі Західний Покот (посилання для завантаження).
  • KTN TV - Недоїдання в окрузі Каджядо
  • Газета «Зірка» - Недоїдання в окрузі Західний Покот
  • K24

Харчування видно в мéслайди

Дослідження видимості засобів масової інформації, проведене моніторинговою компанією Reelforge за період з травня 2014 року по травень 2015 року, за замовленням CSA-SUN у червні 2015 року, показало: . Це пояснюється великою кількістю виходів/каналів. «Телебачення бере левову частку реклами продуктів, еквівалентних харчових продуктів та послуг [значення квадратів реклами харчування, наприклад, новини та статті, вартість яких обчислюється з використанням ставок реклами], незважаючи на меншу кількість (харчових) статей порівняно з іншими видами засобів масової інформації ".

Рекомендації звіту про видимість засобів масової інформації включають наступне:

Випуск Глобального звіту про харчування за 2015 рік

CSA-SUN залучила практику Африки від імені SUN Networks для підтримки висвітлення у ЗМІ випуску 2015 року у Кенії Глобального звіту про харчування. Африканська практика написала, зокрема, прес-реліз, опублікований для набору газет та засобів масової інформації. Захід зібрав різні зацікавлені сторони в Кенії, включаючи політиків та представників CSA-SUN у Східній Африці, включаючи Уганду, Танзанію, Ефіопію, Руанду та Бурунді. Запрошення координували CSA-SUN. Члени CSA-SUN задокументували та опублікували звіт про запуск (Див. Globalnutritionreport.org/files/2015/12/East-Africa-Launch-of-GNR-2015-Resized.pdf). П'ять навчених журналістів з питань харчування з округів, які підтримує CSA-SUN, були запрошені приєднатися до найробінських журналістів для висвітлення випуску. Згодом в різних інтерв'ю ЗМІ та теледебатах виступали дієтологи, які транслювали Всесвітній звіт про харчування за 2015 рік, з широким висвітленням у ЗМІ, включаючи:

  • 23 журналісти друкованих, радіо, телебачення та блогери, які висвітлювали подію;
  • Глобальний звіт про харчування, представлений у 22 друкованих, Інтернет-статтях, радіо- та телевізійних статтях, що привело до PR-вартості Ksh.14960655 (149 607 доларів США);
  • Понад 1000 твітів було створено за допомогою основного хештегу #NutritionReport, тоді як інші використовували хештег #GlobalNutritionReport.

Посилання на статті для преси наведено у вікні 3.

Оформленаé3: статті мéслайди, що висвітлюють випуск звіту про харчування Кенії

  • Зірка
  • Вісник
  • Сіньсюа
  • K24
  • НТВ
  • KTN

Стаття, що висвітлює проблему затримки росту в газеті "Зірка"

Політики та порядок денний méдіатичний

У Кенії зацікавлені сторони у питанні залучають мобілізацію різних суб'єктів для інтеграції харчування у свої програми та підвищення поінформованості політичних лідерів для підвищення статусу харчування та виділення більше ресурсів для програм харчування. Ці цілі можуть бути досягнуті, якщо НДР має офіс і повноваження координувати інші міністерства для реалізації програм харчування - Канцелярія Президента.

CSA-SUN та її партнери тісно співпрацюють з політиками для обговорення актуальних питань через пресу. Ряд національних та повітових лідерів запрошуються на семінари з підвищення обізнаності, де вони розглядають конкретні питання, що стосуються їхніх округів, і беруть на себе зобов'язання підтримувати зусилля щодо подолання недоїдання. Деякі політики та особи, які приймають рішення, часто розмовляють із ЗМІ з питань харчування на великих заходах у галузі охорони здоров'я, тоді як інші пишуть відгуки для друкованих ЗМІ. Приклади представлені у Вставці 4 нижче.

Приклади впливу цього виду адвокації включають:

Оформленаé 4: Déроз’яснення політиків на користь харчування

"Незважаючи на прогрес, досягнутий у причинах недоїдання та способах вирішення цієї проблеми, ми не приділяли достатньої уваги питанням харчування як окремі особи, особи, що займаються плануванням, керівники та навіть уряди", - сказала Перша леді Республіки Кенія, Її Превосходительство Маргарет Кеніятта, яка також є покровителем харчування, у своєму висновку, опублікованому в східноафриканській газеті 6 червня 2015 року, під час випуску 2014 року у Дар-ес-Саламі, Танзанія.

Член Парламенту та Парламентського комітету з питань охорони здоров’я, почесний Стівен Мюл - ​​ще один важливий захисник харчування. У своєму коментарі, опублікованому в The Standard 15 травня 2015 року, Поважний Мюл закликав політиків підтримувати програми харчування: «З передачею повноважень згідно з конституцією Кенії, де 96% заходів з питань харчування управляються урядами графств, існує ще більше потрібно захищати в кожному з 47 округів, щоб переконатися, що харчування є пріоритетом. "

Роль політиків у пропаганді дієтології добре висловив проф. Джон Лонянгапуо, сенатор округу Західний Покот, округ якого має випадки гострого недоїдання (KDHS 2014). Виступаючи на семінарі, проведеному CSA-SUN щодо редакторів ЗМІ, сенатор був непохитний: «Кенійці слухають своїх політиків. Вам слід придумати добре розроблену пропагандистську кампанію, націлену на тисячі політиків, членів окружних зборів, депутатів, сенаторів та губернаторів. Вони повинні бути навчені харчуванню, а матеріали, такі як брошури, повинні бути підготовлені та передані їм для доповнення кампанії SUN ”.

Висновки

Альянс громадянського суспільства за збільшення масштабів харчування (CSA-SUN) планує мобілізувати журналістів для приєднання до мережі журналістів, що висвітлюють питання харчування, яка була створена в травні 2015 року, для мобілізації ресурсів для посилення інформаційно-роз’яснювальної роботи ЗМІ щодо харчування, нарощування спроможності технічного персоналу для роботи спільно зі ЗМІ, лобіюйте редакторів ЗМІ для створення регулярних програм харчування та визначайте чемпіонів з питань харчування, які покращать профіль харчування.