Крістіан Пфеффер рецепти головного кухаря

Швидкий рецепт гостя Крістіани

Хороша основа для вечірки

Риба à la Christiane

Просочена риба, просто смачна

Овочева лазанья à la Christiane

Помийте овочі і наріжте тонкими скибочками або соломкою, обсмажте на оливковій олії. Додайте вершки та плавлений сир, можливо трохи більше води та гранульований бульйон, приправте дуже пікантно і дайте йому закипіти. Як тільки маса стане густою

Курка фахітас в християнському стилі

Коржики, наповнені пікантною та пікантною курячою сковородою, сиром та салатом

Смачний овочевий суп à la Christiane

Крістіанський крем із тунця з маслом чилі

ідеально підходить як занурення або намазка, смачна!

Салат з тунця Крістіанес

Добре відцідіть тунець на друшляку. Наріжте перець невеликими кубиками, зелену цибулю тонкими кільцями, а редис тонкими скибочками. Покладіть тунця в миску і трохи підберіть виделкою

Овочі в духовці а-ля Крістіан

Помийте та почистіть овочі. Вісім цибулин, гриби чверть. Перець серцевиною і наріжте шматочками розміром укус. Кабачки наріжте не надто дрібними кубиками. Покладіть всі овочі у форму для запікання. Гілочки розмарину, сушені

Ситний гороховий суп Крістіана

Замочіть горох у холодній воді на ніч на 12 годин. Посоліть свинячу рульку і обсмажте її з усіх боків у каструлі. Залийте водою і додайте овочі та спеції, які були подрібнені заздалегідь. Дайте кип’ятитись 2 години

---