Крістіна в світі булочки з копченою паросткою
Середа, 29 січня 2014 р
Кекси з копченою паросткою
Як великий любитель риби, я придумав закуску, щоб використати якусь копчену паростку, придбану на пропозицію. До цього додається "термінова" потреба спробувати силіконовий лоток з 6 ніжними фігурами троянд. Результат? Несподівано хороший, який неодноразово вимагають у майбутньому.
Цей рецепт відповідає дієті Монтіньяка - І фаза та дієті Дюкана - ПП дні, починаючи з фази нападу.
інгредієнти:
- 250г копченого паростка
- 1 невелика цибулина
- 3 яйця
- 1 кріп
- 150 г йогурту 2% жиру (невеликий йогурт)
- 1 чайна ложка часникового порошку
Я подрібнив рибу в міксері.
Я змішав у мисці рибну пасту, дрібно нарізану цибулю, яйця, йогурт, дрібно нарізаний кріп та часниковий порошок. Зверніть увагу, що я не додавала сіль. Копчена кілька досить солона, тому немає потреби в надлишку солі.
Отриману композицію я отримав у силіконових формах для здоби. Я отримав композицію для 7 фігур.
Силіконовий лоток я поклав у металевий лоток перед тим, як розливати композицію у форми, щоб мати змогу краще та безпечніше працювати з нею в духовці.
Я ставлю кекси в духовку, на середню полицю, на середній вогонь, на 50 хвилин.
Моя піч розмовляє в одному кутку, тому одна булочка барвистіша за інші.