Кривава Сангріта Мері
Власне, є лише одна ситуація, коли ми божеволіємо від чогось такого особливого, як холодні рідкі помідори. Так Так Так ...? Точно: в літаку з безкоштовними напоями. У третьому ряду хтось починає замовляти томатний сік - і раптом увесь літак вважає це чудовою ідеєю. А далі: червоне диво для всіх, будь ласка!
Все це стає ще більш захоплюючим, якщо до овочевого соку додати хорошу щіпку спецій та трохи алкоголю. Тоді справа перетворюється на дорослий коктейль і отримує надзвичайно шикарне ім’я: Кривава Мері. Rrrrrrr… і це також чудова ідея для дивана/тераси/барбекю вдома.
Кривава пані Мері - не тільки чудова в літаку. А з горілкою навіть дорослий коктейль.
Ніколи не думав про змішування Кривавої Мері вдома? Гаразд - тоді давайте обов’язково зробимо це зараз. Червоний освіжаючий коктейль став справжнім хітом з моменту свого винаходу в 20-х роках минулого століття і ніколи не виходив з моди.
Подейкують, що міс Мері може творити чудеса з похмілля. Звичайно, цього потрібно хотіти. Але навіть без похмілля цей смачний напій є досить низькокалорійною справою, яка приносить навіть кілька свіжих вітамінів. Що стосується харчування, це краще, ніж газована вода, вершки або солодкі лікери у змішаних напоях. І ідеально підходить як аперитив із (або без) алкоголем теплим літнім вечором.
Новий спосіб Кривавої Мері: до побачення сік, привіт медовий кетчуп з меду!
Шокуюча родзинка в моєму рецепті: я купую Кривавій Сангріті Мері найкращий медовий кетчуп з помідорів замість овочевого соку. Мені більше подобається консистенція, ніж у томатного соку. Крім того, цей кетчуп, природно, має багато чудового природного смаку томатів і приємну солодкість.
Вишуканий кетчуп надає моєму варіанту Кривавої Мері пікантний відтінок Sangrita. Все це нагадує крижаний, пряний гаспачо - з кількома додатковими оборотами. Звук хороший? Такий смак теж. Обіцяли.
Однак вам справді слід покластись на першокласний кетчуп з натуральним смаком і відсутністю добавок для цього рецепта. У такому випадку краще залиште коричневий кетчуп зі спеціями з глюкозним сиропом у шафі, неч. Якщо ви новачок у медово-томатному кетчупі - ось все, що вам потрібно знати: