Криза корона робить фрукти та овочі дорожчими - перевірка ринку - SWR телебачення

Ціни на фрукти та овочі масово зросли з початку кризи у Короні, оскільки попит зростає через закупівлю та запаси хом'яків у Корони.

Той, хто був у вихідні на тижневому ринку чи в супермаркеті, повинен був бути здивований. Не лише про людей, які масово купують туалетний папір. Але й про те, що ціни на фрукти та овочі масово зросли.

Чому ціни зростають?

2,40 євро за огірок, 1,00 євро за один апельсин - такі ціни були немислимі кілька тижнів тому. Але в даний час люди купують не тільки багато туалетного паперу, консервів та заморожених продуктів, а й свіжих товарів. Що стосується фруктів та овочів, це стосується всього, що може зберігатися досить добре протягом декількох днів: наприклад, яблука та картопля, але також цибуля-порей, морква або цибуля. Цей підвищений попит спричиняє зростання цін. Цвітна капуста за останні три тижні на оптових ринках подорожчала на 75 відсотків.

Через страх перед новим типом вірусу корони в даний час багато людей у Німеччині роблять запаси - на думку експерта, це не потрібно. більше.

Чому навіть швидкопсувні товари дорожчають?

Також існує великий попит на огірки та салат. Наприклад, ціна на огірки зросла вдвічі. Експерти підрахували, що через велику кількість працюючих людей, які в даний час повинні бути вдома, щоб працювати вдома та доглядати за дітьми, вони готують більше, ніж зазвичай, і що багато людей приділяють більше уваги здоровому харчуванню.

Будуть проблеми із запасами фруктів та овочів?

Так, це могло статися. Ми в сезон року, коли до нас з-за кордону надходить багато фруктів та овочів. Але це в основному з Іспанії та Італії. Оскільки ці країни особливо сильно постраждали від пандемії корони, це призводить до цілого ряду проблем. Там - як і в Німеччині - бракує врожаю через кризу в Короні. Також бракує транспортних можливостей, оскільки, наприклад, водії вантажних автомобілів хворі. Потім є великі затори на багатьох кордонах. Це означає, що багато товарів перебувають у русі довше, ніж зазвичай, і все це означає, що в даний час поставки фруктів та овочів зупиняються.

Поліпшення не видно?

Це важко сказати. Оглядач ринку сказав по телефону SWR, що він припускає, що ціни знову вирівняються. Однак він також сказав: Ніколи не було такої ситуації, як на даний момент. Тому ніхто не може достовірно передбачити це. Але що можна сказати: Є дуже вирішальний фактор, від якого буде залежати подальший розвиток цін: І це ситуація та урожай у Німеччині.

Чому врожай так важливий у Німеччині зараз?

У найближчі кілька тижнів перші фрукти та овочі з місцевих полів будуть готові до збору: спаржа, полуниця або редис, наприклад з Пфальцу або Бадену. Якби поставки надходили звідти, це, безумовно, трохи полегшило б ситуацію. Але це спрацює лише в тому випадку, якщо фермери знайдуть достатньо врожаю. На даний момент важко передбачити, чи це спрацює. Тому зрозуміло: якщо вони не знайдуть достатньо працівників, проблема поповнення поглибиться. Тоді ціни, безумовно, продовжували б зростати.

Портал посередництва: "Країна допомагає"

Щоб забезпечити роботу врожаю в Німеччині, у співпраці з Федеральним міністерством продовольства та сільського господарства розпочато кампанію «Земля допомагає». Веб-сайт призначений стати платформою, на якій людей, які шукають роботу через кризу в Короні, можна перенаправляти на сільське господарство.

Покупки через покупки хом'яка з коронавірусом - в Інтернеті це смішно

"Не панікуйте", - кажуть експерти, - і всі тікають і купують супермаркети порожніми. Мережа здебільшого висміює покупки хом'яків, у нас найкрасивіші твіти та серйозна оцінка того, наскільки розумним є хом'як.
більше.

Полиці супермаркетів частково порожні. Експерт: Покупки хом'яків "взагалі не мають сенсу"

Люди накопичують напої Коронавірус: Напої у країні відчувають наслідки покупок хом'яків

За часів страху перед коронавірусом не тільки деякі люди здаються дуже стурбованими, у них може закінчитися туалетний папір. За даними галузі, вони також накопичують тонни ящиків для напоїв. більше.