Ксиліт - більш відомий як березовий цукор - гіпноз у Штарнберзі
Під час моїх сеансів гіпнозу для схуднення час від часу виникає питання, чи здоровий ксиліт, також відомий як березовий цукор. Сподіваюся, я дам вам тут відповідь, на випадок, якщо вам теж цікаво.
Березовий цукор існує довше, ніж ви думаєте. Він хімічно випускається з 1890 року. Звичайно, він зустрічається майже у всіх видах фруктів та овочів. Однак кількість незначна, тому виробляти її не варто. В основному використовуються залишкові продукти, такі як зернові висівки, кукурудза на качані, солома та кора дерев.
Оскільки тут використовуються переважно продукти, які б викинули, тут можна говорити про стійкість. Однак виробництво дуже дороге і складне через безліч робочих етапів.
Багато хто стверджує, що ксиліт здоровий для зубів - але що це? Встановлено, що бактерії, що викликають карієс, не можуть харчуватися ксилітом. Тож можете сміливо стверджувати, що березовий цукор насправді не чинить негативного впливу на наші зуби. Ось чому він все частіше міститься в жувальних гумках.
Березовий цукор також може позитивно впливати на нашу вагу, якщо його кількість не збільшується. Звичайний цукор містить близько 400 ккал на 100 г. Натомість ксиліт має лише 240 ккал на 100 г, тобто на 40% менше калорій. Крім того, ксиліт також не впливає на рівень нашого інсуліну, оскільки в основному метаболізується в кишечнику. Однак при надмірному споживанні це також може призвести до проблем з кишечником.
Часто також важко визначити продукт, який був виготовлений чисто, оскільки безліч виробничих процесів та домішок зазвичай не дозволяють зрозуміти, звідки беруться інгредієнти. Прикладом може бути генетично модифікована кукурудза, яку використовують для виготовлення березового цукру. Тож якщо ви хочете використовувати березовий цукор, вам слід уважно стежити за інгредієнтами та чистим виробництвом.
Загалом, ксиліт підходить як замінник цукру, якщо ви використовуєте його в невеликих кількостях. Протидіяти відмові від звичайного побутового цукру з надлишком березового цукру також було б недоцільним. Швидше, важливо повільно, але неухильно зменшувати всю солодкість у їжі, щоб повільно звикнути до пристрасті до солодкого. Те саме стосується і цього ще раз: кількість робить отруту. Коли ви починаєте замінювати рафінований цукор березовим, зазвичай рекомендується починати з невеликих кількостей, щоб побачити, як ваше тіло реагує на нього.
Порада: Оскільки кокосова олія, як і ксиліт, позитивно впливає на гігієну порожнини рота, ви можете змішувати власну зубну пасту, змішуючи олію з березовим цукром, харчовою содою та куркумою. (4-5 столових ложок кокосової олії, 2-3 чайні ложки соди, 1 щіпка ксиліту, 1 щіпка порошку куркуми, 1 чайна ложка олії залежно від смаку, який ви хочете (приклад: м’ятна олія)
Важлива ПРИМІТКА: Ксиліт смертельний для собак. Тож ви повинні подбати про те, щоб ваша собака не мала доступу до березового цукру.