Кубок школярів - У ФОРМУ

Постановка цілей

Кубок школярів - це загальнонаціональний кулінарний конкурс, який спонукає учнів загальноосвітніх шкіл досягати кулінарних досягнень.

школярів

Завдяки добровільній підтримці кухарів від професійної асоціації кухарів Німеччини e.V., молоді люди отримують практичний доступ до збалансованого харчування, до свідомого поводження з їжею та до вивчення та використання прийомів приготування та приготування їжі. Конкурс просуває та передає соціально-політичні проблеми, такі як здорове харчування, шанобливе поводження з їжею в поєднанні з підвищеною якістю та інтенсивністю життя.

  • Передача знань та практики на такі теми, як здорове харчування, шанобливе поводження з їжею, а також методи приготування їжі та приготування
  • Сенсибілізація до самовизначеної та активної поведінки
  • Профілактика шляхом здорового харчування
  • Закріплення культури харчування та приготування їжі в громаді

впровадження

Шкільний кубок рекламується в усій країні. Усі нижчі загальноосвітні школи можуть взяти участь у цьому конкурсі. Усі зацікавлені школи реєструються на веб-сайті www.schuelerkochpokal.org. Усі команди студентів-кухарів, зареєстровані та зареєстровані на веб-сайті, двічі готують подане меню на попередньому раунді на 2 різних шахтах. Для кожної команди студентів-кухарів буде оцінено найкращу кількість балів із двох змагань попереднього туру. Три студентські команди шеф-кухарів, які отримали найбільшу кількість балів у попередньому турі, претендують на державний фінал. Команди, які посіли наступне місце в попередньому раунді з місць 4 - 8, розпочинають "другий шанс" і змагаються за два залишилися стартові місця у державному фіналі.

Найкращі 5 студентських команд шеф-кухарів у кожній федеральній штаті визначають команду-переможця штату, яка потім може змагатися у федеральному фіналі. Участь дітей та молоді у плануванні, реалізації та оцінці:

  • учні планують власне меню
  • вони самі купують інгредієнти (вартість товару € 20)
  • вони готують БЕЗ інструкцій протягом 120 хвилин
  • ви самостійно представляєте своє меню журі з експертів (професійних кухарів)
  • Вчителі, батьки та друзі готують учнів до цього змагання