Кубок здоров’я ожини, засоби від 50 хвороб Click mobile
Ожина, ці смачні ягоди, широко поширена по всій Європі. На радість споживачів, за підрахунками фахівців існує близько 360 різновидів.
Для лікарського використання збирають листя, бруньки та плоди, з яких готують настій, відвар, сироп та рідкі екстракти.
"Оживляючи і зволожуючи одночасно, ожина дуже багата антоціанідинами, антиоксидантами, які борються з дією вільних радикалів та наслідками старіння. Активними речовинами ожини є вітаміни (А, В2, В5 і В6, С і Е), мінерали (кальцій, магній, калій), танін, пектини, кислоти - щавлева, яблучна, бурштинова та летюча олія. Препарати ожини та ожини мають неабиякі загальнозміцнюючі та в’яжучі ефекти. Крім того, відзначаються також протидіарейні та бактерицидні засоби.
Тому рослина та фрукти корисні при шлунково-кишкових розладах (діарея, коліт, гастроентерит), захворюваннях легенів, гінгівіті та лейкореї. Крім того, завдяки містяться в них вітамінам Е, С та біофлавоноїдам ожина показана для профілактики та лікування серцево-судинних та кровоносних захворювань. Одночасно ці потужні антиоксиданти захищають від інфекцій та різних форм раку (шлунка, товстої кишки, легенів, молочної залози та стравоходу), уповільнюючи дегенеративні процеси в організмі "., заявляє Євген Джурджу, кандидат біохімії, який володіє навичками фітотерапії та харчування.
Якщо більшість фруктів їдять люди з діабетом з обережністю, ожиною можна насолоджуватися за бажанням. Оскільки в них мало калорій (лише 25 на 100 грамів), ожиновий сік вказаний у дієтах. Не в останню чергу чай з молодих листя ожини та гілок заспокоює кашель.
Підготовка та введення:
інфузія: Його готують з трьох чайних ложок сухого листя і склянки 300 мл окропу. Чай настоюється десять хвилин і п’ється несолодким.
Цей настій показаний як засіб при діареї, як загальнозміцнюючий засіб або як допоміжний засіб при серцево-судинних захворюваннях. Споживайте дві чашки на день протягом 14 днів.
сироп: У велику каструлю кладуть два кг ожини, над якими насипають 250 г цукру. Після розплавлення цукру додайте 1250 мл води і доведіть до кипіння на повільному вогні протягом 20 хвилин.
Потім процідіть рідину і додайте 750 г цукру. Отриманий сироп також кип’ятять на повільному вогні, поки він не досягне консистенції крему. Потім додайте лимонний сік, тушкуйте ще дві хвилини, потім зніміть з вогню.
Тепло розлийте по теплу пляшках, продезінфікованих білим спиртом, і закрийте ошпареними пробками.