Куди йде моя їжа; Клініка Есслінген
Чому ми насправді їмо?
Тому що це смачно? Це теж, звичайно. Але насамперед тому, що нашому тілу потрібна енергія для м’язів, мозку та наших органів. Тоді речовини потрібні для будови кісток і клітин тіла. Тіло отримує їх як так звані поживні речовини з їжі під час травлення.
Спочатку в рот! Щоб ми могли насолоджуватися смаком! Їжа подрібнюється в роті, пережовуючи її. Крім того, тут утворюється слина, що робить їжу приємною, м’якою і слизькою, щоб вона могла ковзати через стравохід у шлунок.
Як органи травлення отримують енергію з нашої їжі? У нашому шлунку є невелика хімічна лабораторія. У шлунку виробляється шлункова кислота, яка розщеплює їжу на крихітні шматочки. Після цього шлунок шматочками вводить досить рідкий хімус у тонкий кишечник. Тут все справді починається: за підтримки жовчного міхура і підшлункової залози, які виробляють речовини для травлення, тонкий кишечник витягує з їжі все важливе для організму, включаючи воду. Товста кишка перевіряє, що залишилося від тонкої кишки, і використовує залишки. Кінець рядка знаходиться в прямій кишці. Тут вже збирається те, що вже не потрібно, поки не буде ліквідовано. Печінка переробляє цукор, жири та білки, що надходять з кишечника, щоб організм міг використовувати їх як "паливо".
Не забудьте випити! В організмі нічого не працює без води. Важливо, щоб кров не стала занадто густою. Також рідини потрібні для процесу травлення та інших ділянок тіла. Ми повинні споживати 1-2 літри на день.