Кухарські рецепти білокачанної капусти
Тушкована тушкована білокачанна капуста Інге
Білокачанну капусту очистіть і четвертуйте, а плодоніжку видаліть. Не ріжте капусту занадто дрібно або грубо наріжте її, помийте. Очистіть картоплю і наріжте не надто дрібними кубиками, помийте. Заправте капусту невеликою кількістю солі, прозорим бульйоном і кмином. 40 хв

Білокачанна капуста на пару, чеський стиль
Котлета в стилі дебречінер з паровою білокачанною капустою
Посипте подрібнену цибулю паприкою і трохи засмажте. Трохи збити скибочки котлет, приправити сіллю і додати кілька бризок лимонного соку. Покладіть відбивні на сковороду із смаженою цибулею і повільно пом’якшіть на слабкому вогні d
Риба, приготована на пару в листі банана
Наріжте листя банана на 10 квадратів розміром 10 на 10 см і відріжте їх на 3 см по діагоналі від кутів. Складіть кінці і натисніть вниз. Обмотайте його ниткою так, щоб вона стала цвіллю. Відріжте всі стирчать кути.
Дім Сум - парові китайські пельмені на рисовому папері
Змішайте інгредієнти для начинки (1 склянка - 250 мл). Змішайте інгредієнти для приправи в невеликій мисці і додайте до м’яса. Все добре вимісити. Остудіть цю суміш з фаршу на 30 хвилин у холодильнику