Кукурудзяний салат з горіхами та ріпаковою олією
Інгредієнт
- Пожували,
- Горіхи,
- Оливкова олія
- Рапсова олія
- Яблучний або лимонний оцет
- Умебоші-пюре
- Гірчиця по-старому
- ½ цибуля-шалот.
- Пшеничний зародок
Підготовка
Невеликий, простий салат, який буде дуже добре поєднуватися з рибкою, приготовленою на пару.
Яблучний салат добре промити в декількох водах. Приготуйте наступну приправу:
½ ч. Ложки старомодної гірчиці, 2 ч. Ложки оливкової олії, 1 ч. Ложки ріпакової олії, 1 ч. Ложки сидру або оцту з лимоном, ½ ч. Ложки пюре з умебоші, дрібно нарізаний лук-шалот. Емульгуйте все добре і дайте постояти кілька хвилин.
Розкладіть салат по тарілках, полийте соусом і посипте крупно нарізаними волоськими горіхами, ложкою зародків пшениці. Прикрасьте пророщеною тупою люцерни.
Рецепти, виготовлені з продуктів з органічного землеробства
Рецепти та фотографії: Amandine GEERS та Olivier DEGORCE (Що на вечерю: кухня, що поєднує в собі задоволення, здоров’я та хороший екологічний сенс)
Веб-сайт: http://whats-for-dinner.info
ЩО НА ОБІД
Амандін Гірс - Олів'є Дегорс
Семінари з органічної кулінарії
Домашні кухарі
100% органічне радіо-шоу (Les Fans de Radis)
Журналісти-фрілансери Навколишнє середовище Харчування
Тренери з питань харчування та органічної кулінарії
Туртерон. 79160 Coulonges sur l'Autize
Ми також радимо вам
Також виявити
Нові препарати, що знижують рівень холестерину, які дозволять детронувати статини, накопичують погані результати.
Вибір книг, харчових добавок, рослин та ефірних масел.
Відкрийте наш план передплати та отримайте необмежений доступ до всіх статей LaNutrition.fr !
- Фейсбуки
LaNutrition.fr - це незалежний веб-сайт новин, який спеціалізується на інформації про здоров'я та харчування. Щодня автори аналізують та розглядають результати десятків наукових та медичних досліджень. Ви знайдете оригінальну та інноваційну інформацію, часто ексклюзивну, у галузі профілактики, харчування, навколишнього середовища.
Ліки антихолестерини заполонили ринок, але лікарі скептично ставляться до їх ефективності. LaNutrion.fr відрізняє справжнє від хибного та пропонує вам безліч рецептів, щоб взяти на себе відповідальність за ваші холестерин.
Саме під час їх перетравлення та засвоєння їжа низький глікемічний індекс буде лише помірно впливати на рівень цукру в крові. Як правило, це дуже мінімально оброблена їжа з високим вмістом клітковини. Ця дієта в низький глікемічний індекс має багато переваг: він відмінний природний протизапальний і опустити артеріальний тиск.
Харчування, природне здоров’я: отримайте всі поради від LaNutrition.fr
Наш посібник "Звільнитися від цукру": навчіться визначати та зменшувати цукор.