Кукурудзяний суп із грінками з категорії здорових супів

Кукурудзяний суп з грінками

Смачний кукурудзяний суп з грінками - це рецепт зі свіжими інгредієнтами з категорії здорових супів. Спробуйте цей та інші рецепти корисних супів від нашої бабусі.

Інгредієнти на 4 супи:
1 банка кукурудзи 150 г 60 центів
800 мл овочевого бульйону 40 центів
1 цибулина 20 центів
1 зубчик часнику 2 центи
1 ст. Ложка оливкової олії 5 центів
1 столова ложка подрібненого листя петрушки 10 центів
2 скибочки білого хліба нарізати кубиками 10 центів
1 ст. Ложка вершкового масла 10 центів
сіль і перець

Підготовка:

Очистіть і подрібніть цибулю. Очистіть і розімніть часник.

Насипте кукурудзу в сито і дайте їй стекти.

Розігрійте в каструлі оливкову олію і пасеруйте нарізану цибулю до напівпрозорості.

Додайте часник і через хвилину зробіть глазур з овочевим бульйоном. Потім додайте кукурудзу і тушкуйте суп на повільному вогні 20 хвилин.

Тим часом на сковороді розігріти масло і спекти кубики хліба на сухариках до золотисто-жовтого кольору.

Заправте кукурудзяний суп сіллю і перцем, подавайте в тарілках, посипте зверху грінками та петрушкою.

0,42 євро
Харчові цінності на людину: 202 ккал
5 г яєчного білка/білка
1 г жиру
43 г корисних вуглеводів

---