Кульбаба Через кролячу їжу! ПІДГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ

Ви знаєте його з узбіччя, а також з телебачення. Багато хто вважає це бур'яном, але кульбабою. У добре обізнаних інсайдерських колах це вважається делікатесом, кульбабою.

підгода

Гірко висміює - це, мабуть, думав Пітер Лустіг, коли назвав кульбабу для своєї дитячої програми. Ця рослина, на яку часто насупили бур’ян, стала телевізійною зіркою 90-х. Після своєї слави кульбаба пробився у кулінарний світ і зараз навіть вважається делікатесом. Кульбаба дебютує в салатах, але також відіграє певну роль у натуропатіях, таких як проблеми з травленням.

Порада: Ви можете зібрати молоді, ніжні листя кульбаби самостійно. Собаки та вулиці повинні бути далеко.

Найпопулярніші факти про кульбаби

Високий вміст: Тараксин (гірка речовина), вітаміни А і С, бета-каротин і калій.

Міцність: свіжий 1-2 дні в холодильнику.