Куленепробивна кава Що може зробити енергетичний напій з Гімалаїв Оригінальний рецепт ✔
Масло в гарячій каві: ідея, яка спочатку сягає шерпів з Гімалаїв. Дейв Еспрі, американський біохакер, спробував цю традицію під час альпінізму в Тибеті і відразу ж переконався в енергійному ефекті. Повернувшись в Кремнієвій долині, він розробив там всесвітньо відому куленепробивну каву, яка зараз усім на вустах.
Що може куленепробивна кава?
Прихильники спеціального варіанту кави клянуться додатковим ударом сили та відчуттям ситості, яке триває до обіду (до шести годин), тому ви можете легко пропустити додатковий сніданок. Куленепробивна кава особливо корисна для прихильників дієти палео (дієта кам'яного віку) та всіх, хто відмовляється від вуглеводів завдяки своїй дієті.
Кетони замість глікози для мозкуn
Олія, що використовується в каві, складається з тригліцеридів із середнім ланцюгом, які містять лише дуже малу кількість атомів вуглецю в кожній молекулі. Таким чином, організм може швидко перетворити жир у так звані кетонові тіла. Кетони - це енергетичні носії, які особливо швидко перетинають гематоенцефалічний бар’єр і таким чином доставляють енергію за дуже короткий час. Зазвичай це робить глюкоза з цукру та вуглеводів.
Перевага кетонового тіла: Уникнення падіння показників у довгостроковій перспективі, оскільки це не впливає на рівень цукру в крові. При правильному використанні не потрібно боятися набрати стільки жиру. Куленепробивна кава стимулює жировий обмін, підтримуючи синтез кетонових тіл. Крім того, зберігаються калорії від сніданку.
Це оригінальний рецепт куленепробивного Кава
Порада для початківців: Збільшуйте вміст жиру повільно - не кожен може приймати суміш відразу.
інгредієнти
- 1 чашка кави, приготована з фільтра або за допомогою французької преси
- 1 ст. Л. МСТ (тригліцеридів із середнім ланцюгом)
- 1 ст ложка пасовищного масла
підготовка
- Потім перемішуйте цю суміш ручним блендером, поки не з’явиться головка піни та приємно кремоподібної консистенції.
- Якщо ви хочете налаштуватися ще далі, ви можете додати олію вітаміну D.
- Дуже важливо насолоджуватися ним гарячим, оскільки лише тоді жири розчиняться!
Досить щедрий: за змістом напій, у точно описаному вище складі, має 250 кілокалорій і колосальних 28 грамів жиру. Але це можна було б споживати зі звичайним сніданком. (Також цікаво: скільки насправді кави корисно для здоров’я?)