Італійська запіканка з яловичого фаршу - рецепти - ma fourchette

запіканка

Ця запіканка з яловичого фаршу в італійському стилі - ідеальна вечеря у будні. Наповнений смаком і готовий менш ніж за годину, усі в родині сподобаються! Завдяки яскраво вираженому смаку сиру та помідорів, ми можемо сміливо стверджувати, що це гарна заспокійлива страва, яку можна подати цієї осені на загальну радість.

Отже, як приготувати цю смачну запіканку з яловичого фаршу в італійському стилі:

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 1 фунт яловичого фаршу
  • 1 14,5 унції консервованих кубиків помідорів з базиліком, часником та орегано, з соком
  • 1 10 унція банки Rotel помідори
  • 1 6 унцій консервної томатної пасти
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка цукру
  • 3/4 чайної ложки італійської приправи
  • 1/4 чайної ложки перцю
  • 3 склянки сирої яєчної локшини
  • 5 зелених цибулин, нарізаних тонкими скибочками
  • 1 8 унційна ємність сметани
  • 1 3 унції в кг Плавлений сир, пом’якшений
  • 1 склянка тертого сиру чеддер
  • 1 склянка тертого сиру пармезан
  • 1 склянка тертого сиру моцарела

КРОКИ

1. Готуйте фарш у великій сковороді на середньому вогні, поки він більше не стане рожевим. За допомогою дерев’яної ложки м’ясити яловичину під час варіння.

2. Додайте дві банки помідорів, томатну пасту, сіль, цукор, італійську приправу та перець. Змішайте і тушкуйте на повільному вогні, готуючи решту інгредієнтів.

3. Розігрійте духовку до температури 350 ° F. Приготуйте яєчну локшину відповідно до інструкцій на упаковці та добре процідіть.

4. У середній мисці змішайте локшину, зелену цибулю, сметану та вершковий сир.

5. Викладіть суміш локшини у змащений жиром посуд 13х9. Додайте зверху м’ясо і посипте моцарелою, чеддером та сиром пармезан.

6. Розпиліть алюмінієву фольгу антипригарним спреєм для готування та кришкою, розпилювачем стороною вниз.

7. Випікайте 35 хвилин, потім зніміть фольгу і варіть ще 5 хвилин. Подавайте і насолоджуйтесь!

Примітка: Ця запіканка з яловичого фаршу в італійському стилі робить близько 6 порцій.