Куленепробивна кава з кокосовою олією - вегетаріанський рецепт кави 5 хв
Ця куленепробивна кава з кокосовою олією - 5-хвилинний вегетаріанський рецепт кето-кави є ідеальним доповненням до рецептів кокосової олії або дієтичної дієтичної кето-дієти.
Кава кето або куленепробивна кава обіцяє збільшення енергії, травлення, роботи мозку і навіть метаболізму.
Ну, спробувавши кето-каву, я можу сказати, що це, безумовно, підвищує енергію та ефективність роботи мозку.
Цей веганський рецепт кето-кави призначений для одного Куленепробивна кава з кокосовою олією, який можна приготувати всього за 5 хвилин кожного напруженого ранку тижня.
Що таке кето-кава?
Це схоже на Bulletproof Coffee, яка використовує певний тип кавових зерен, рідину з високим вмістом МСТ (тригліцерид із середнім ланцюгом) та несолоне вершкове масло, що годується травою.
Однак цей швидкий 5-хвилинний веганський рецепт кето-кави - це мій домашній рецепт. І я повинен вам сказати, він настільки смачний і кремовий.
Веганський кетогенна дієта складається з їжі з низьким вмістом вуглеводів, з високим вмістом жиру та з помірним вмістом білка. Це приводить ваше тіло в стан кетозу, а це означає, що ви майже повністю живитеся жиром.
Цей рецепт не використовує вершкового масла! Натомість я замінив його інгредієнтом, який смачніший, сливочніший і насиченіший: Кокосове масло або кокосове масло, що робить їх надзвичайно кремовими.
Інгредієнти для куленепробивної кави
Якщо я моя кето-дієта почав розраховувати вуглеводи кави, поки не знайшов цей рецепт кави з кетою з дуже малою кількістю інгредієнтів.
Цей веганський рецепт кето-кави можна приготувати з будь-яким підходящим жиром, наприклад Кокосове масло, Олія МСТ, Мигдалеве молоко або вершкове масло.
Однак мені подобається моя чашка куленепробивної кави з кокосовою олією та мигдальним молоком через її унікальний смак.
Кава в кето
Вживання звичайної кави з вершками або молоком не впливає на дієту кето-кави. Оригінальні рецепти складаються з чорної кави, зеленого масла і Олія МСТ (тригліцерид із середнім ланцюгом).
Отримати кето з кави легко, але не так просто.
Вам потрібен певний тип вершкового масла та "MCT", і це може звучати як проект з зниження ваги кето-кави. Але ми це швидко розберемо.
Це напрочуд просто, солодко і кремоподібно, але якщо у вас великий ласун, ви можете бути впевнені, що існує маса хитрощів, якими ви можете скористатися, щоб змінити оригінальний рецепт, щоб ви отримали густий, смачний, солодкий бульйон.
У більшості рецептів кето-кави використовується поєднання лише вершкового масла і олії MCT.
Скільки ложок кави та масла у чашці куленепробивної кави?
Традиційна куленепробивна кава використовує одну столову ложку кави на чашку. Також йому потрібна така ж кількість масла або олії на чашку кето-кави.
Хоча ви можете зробити це з більшою кількістю кави та кокосової олії, звичайна кето-веганська кава має смак. Іноді нам потрібен інший смак від Bulletproof Coffee з кокосовою олією.
Якщо ви варіюєте кількість кави або олії, куленепробивна кава стає трохи світлішою або щільнішою.
Кава кето з маслом проти кави кето з молоком (мигдальне або кокосове)
Версія кето-кави в маслі, яку я пив якийсь час, дуже смачна.
Але я хотів рецепт кави Keto Vegan, який все ще мав переваги куленепробивної кави. Іншими словами, це вершкове, смачне, що пригнічує апетит та енергетичне - на моєму досвіді. У той же час він легший і забезпечує деяку кількість білка.
Повне керівництво по низьковуглеводному молоку - це маловуглецеве молоко?
Тож як досягти цього балансу у цьому 5-хвилинному рецепті веганської кето-кави?
Перша частина полягає у використанні трохи MCT (веганського) або кокосового масла. Зазвичай достатньо лише чайної ложки кокосового масла або кокосового масла, але ви можете додати більше, якщо хочете.
Іноді я роблю по 1/2 столової ложки обох. Я поклав близько 2 столових ложок несолодкого мигдалевого молока або повножирного кокосового молока, щоб зробити мій 5-хвилинний вегетаріанський рецепт кето-кави товстішим та сливочнішим.
Деякі люди використовують кето-кавовий крем з кавою, оскільки колаген сприяє підвищенню білка, не кажучи вже про користь колагену для волосся, шкіри та суглобів.
Більшість колагенових добавок, доступних на ринку, засновані на тваринах, тобто люди, які ведуть екологічно чистий або веганський спосіб життя, не мають доступу до цих продуктів.
Якщо ви не дотримуєтесь дієти з кето/низьким вмістом вуглеводів, чорна кава, виготовлена з знежиреним молоком або несолодким горіховим молоком, залишається найкращим варіантом для більшості людей, які хочуть схуднути. Однак якщо ви дотримуєтесь суворої кето-дієти, кето-кава може бути корисною для вашого організму.
Оскільки вуглеводи кави дорівнюють нулю, кокосове масло/кокосове масло або масло в каві з високим вмістом жиру може допомогти певним дієтам збільшити споживання жиру та досягти нижчого рівня кетозу.
Наступного разу, коли будете готувати каструлю з кавою, додайте в каву кокосове масло, олію МСТ, кокосове масло або трохи вершкового масла. Калорій вершкового масла або калорій кокосового горіха мало, цей рецепт веганської кето-кави містить лише 123 ккал в одній чашці.
Поради та підказки щодо куленепробивної кави з кокосовою олією - вегетаріанський рецепт кави 5 хвилин
1. Моя перша спроба пити масляну каву з олією МСТ полягала в тому, щоб її наївно розмішати. Зайве говорити, що це було маслянистим і досить відволікаючим. Якщо ви не знали, змішуйте або спінюйте, це абсолютно необхідно! Це емульгує жири і надає кремову, гладку консистенцію з пінистою поверхнею. Ммм, точно як латте з низьким вмістом вуглеводів! Отже, є два способи зробити це:
- Використовуйте блендер. Це найкращий спосіб зробити цей 5-хвилинний рецепт веганської кето-кави надзвичайно пінистим! Недоліком, однак, є очищення - вам потрібно вимити цілий блендер лише для того, щоб приготувати чашку кави. А якщо ви працюєте в офісі, це не дуже практичний варіант.
- Використовуйте піноутворювач для молока. Вони ідеально підходять для приготування кето-кави в дорозі! Піноутворювач для молока невеликий, компактний, набагато тихіший, ніж блендер, і його легше чистити. Однак мінус полягає в тому, що ви не отримаєте стільки піни, скільки вийдете з блендера.
Ви можете скористатися цим способом - для приготування цієї куленепробивної кави з кокосовою олією найкраще підходить піноутворювач для молока або блендер.
2. Ви можете підсолодити каву стевією або іншим замінником цукру. Додавання цукру збільшує вміст калорій і заперечує мету використання МСТ або кокосової олії замість вуглеводів, щоб підтримувати організм енергією.
Процес розщеплення цукру відбувається набагато повільніше, ніж процес, необхідний для олії MCT або кокосового горіха, і цукор у вашому напої просто сповільнить його. Будьте здоровішими, і коли вам потрібно додати солодкий елемент до цього швидкого 5-хвилинного веганського рецепту кето-кави, використовуйте щось, що не додає калорій.
3. Хоча ті, хто вже пропускає сніданок, можуть скористатися кето-кавою як "заміною їжі", коли інші поживні речовини не вживаються, її не слід використовувати як заміну вже існуючого. Вам все ще потрібен білок, а вам потрібні вітаміни, яких немає в куленепробильній каві. Це добавка, яку не слід використовувати як заміну їжі.
Я віддаю перевагу своїй куленепробивній каві з кокосовою олією після мого ранкового пудингу чіа, десь опівдні після того, як я ввійшов трохи протеїну.
Оскільки це рецепт кокосової олії, з ефектом кави, а кофеїн зберігається довгий час завдяки кокосовій олії.