Кулінарія - bz-bezirkszeitungs webseite!
Приготування їжі з кульбаб (Автор: Яна Влкова)
Ця кулінарна книга - кулінарне визнання любові до кульбаби. Яна Влкова, експерт з питань трав та автор бестселерів з Чехії, описує словами та малюнками приємне використання рослини, яку часто вважають бур'яном. Це вражаюче показує, що майже всі частини - від коренів до квітів - їстівні. Двадцять креативних рецептів викликають апетит до приготування страв.
ISBN 978-3-85068-998-4, Ennsthaler Verlag 19,90 €.
Насолоджуйтесь безсольним (Автор: Мішель Ганссен)
Сенсаційне приготування означає насамперед «приправу». І рецепти в цій книзі доводять, що сіль аж ніяк не обов’язкова. Ви поетапно дізнаєтесь, як готувати та використовувати найароматичніші суміші спецій. Правильно поєднавши трави та спеції, ви станете чарівником: підсилюєте аромати, приправляєте їх або встановлюєте контрасти.
ISBN 978-3-7843-5631-0, LV. Книга, 22,60 євро.
Веганська приправа (автори: д-р Сімоне Таші та д-р Клаус постман)
Автори присвячують себе темі ароматизації страв без тварин, суто овочевих. Мета також зменшити забобони серед не-веганів щодо того, що веганська їжа несмачна або м'яка. На основі рецептів без тварин на основі рослин та натуральних інгредієнтів, вишуканих ароматними спеціями, пропонується приємне округлення.
ISBN: 978-3-99100-247-5, Braumüller Verlag, E 17.00.
Конопляна дієта (автори: У. Зіка, д-р мед. П. Тернер, а. Турнер) с.p1
Конопля у вигляді білка, борошна, насіння та олії підходить для здорового схуднення, а також для цілеспрямованого нарощування м’язів та як смачна контр-стратегія для стресу та напруги. Експерти Олександр та Др. Патрік Турнер розробив ефективну та сучасну концепцію, яка використовує переваги цієї спеціальної рослини спеціально для ефективної дієти. Ulli Zika розробила для цього рецепти, щоб "конопляну дієту" також можна було запровадити із задоволенням.
ISBN: 978-3-7088-0751-5, Кнайп Верлаг, E 19.00.