Кулінарія Лілі; Англійська здоба з яєчнею, помідор; М’який червоний перець
Дотримуючись вчорашнього англійського рецепту булочок, я пропоную смачний рецепт, щоб дати вам уявлення про те, як ними користуватися:). Я вибрав досить щедрий типовий гарнір з яєчні з відтінком солодкого перцю та помідорів з грудкою індички.
Маффін зазвичай подають під час пізнього сніданку біля тістечок, бріошів, бекону ... Але він також ідеально підійде для обідньої перерви, яка змінить ваші звичні салати та бутерброди в обідній час.
Інгредієнти для 2 булочок:
- 2 булочки (рецепт тут)
- 2 яйця
- 2 помідори
- 2 скибочки грудки індички
- Солоний перець
- 1 ч. Ложка солодкого перцю
Рецепт:
- Спочатку підготуйте рулети, відкладіть.
- На розпеченій сковороді помідори, розрізані на чверті помідори, обмажте окропом оливкової олії.
- Яйця розтріскати на сковороді, а потім скремлювати їх помідорами за допомогою дерев'яної ложки, поки суміш не загусне (залежно від бажаної консистенції).
- Солимо, перчимо і додаємо солодкий перець.
- Розріжте здобу навпіл навхрест.
- Розріжте скибочки грудей індички навпіл, покладіть одну половину на булочку, покладіть яєчню, а потім другу половину індички. Накрийте другою половиною булочки.
- За столом ^^