Літні закуски з невеликою кількістю калорій - 10 найкращих ідей, що містять менше 150 калорій
Коли спекотно, часто насправді не хочеться їсти великі порції, не кажучи вже про значну їжу. Але якщо ви відчуваєте трохи голоду між ними, непогано було б швидко перекусити літню закуску з невеликою кількістю калорій.
Ця стаття надихне вас на 10 ідей швидких закусок, які мають низьку калорійність, освіжають і легко готуються. Ви також знайдете точну інформацію про калорії та макроелементи для кожного рецепту.
Смачні закуски між прийомами їжі містять менше 150 калорій на порцію, але дуже ситні завдяки клітковині або високоякісному білку. У той же час вони не важкі на шлунок - ідеальні літні закуски для спекотних днів.
1) Кварковий крем із замороженою чорницею
Цей смачний крем із кварків можна швидко змішати, лише з кількома інгредієнтами, на смак повністю освіжаючим і надзвичайно насиченим завдяки білку в пісному кварку.
На 1 порцію потрібно:
80г замороженої чорниці
Як приготувати низькокалорійну закуску:
Змішайте нежирний кварк з водою до однорідності.
Перемішайте чорницю і підсолоджуйте підсолоджувачем за бажанням.
Одна порція містить 137 калорій, 21 г білка, 1 г жиру, 11 г вуглеводів.
2) Банановий приємний крем
Цей приємний крем, корисне морозиво, виготовляється із заморожених бананів. Підготовка дуже проста і швидка вручну. Отже, у вас є смачне морозиво в найкоротші терміни, без цукру.
Швидке бананове морозиво не тільки наповнює вас, але й забезпечує важливими поживними речовинами, такими як калій.
На 1 порцію потрібно:
50г мигдалевого напою (або звичайного молока)
Для гарніру: 5г какао-крупинок (або ягід, горіхів тощо)
Як приготувати низькокалорійну літню закуску:
Наріжте банани скибочками і заморозьте їх, щоб вони не злипались у великій грудці, інакше змішування буде набагато складніше.
Після того, як банани заморожені, покладіть їх у потужний блендер, додайте мигдальне молоко і перемішайте все, поки не вийде гарна вершкова суміш з морозивом. Якщо у вас немає міксера, ви також можете спробувати ручний блендер.
Налийте морозиво в миску і прикрасьте його какао-зернами, ягодами або чим завгодно більше.
Одна порція містить 139 калорій, 2 г білка, 3 г жиру, 26 г вуглеводів.
3) Кавуновий салат з фетою та м’ятою
На перший погляд, ця комбінація звучить дещо дивно, але повірте мені: це абсолютно освіжаюча і смачна пряна закуска, а між ними.
Соковитий кавун чудово поєднується з вершковою фетою, а м’ята забезпечує свіжість. Ця закуска готується за кілька хвилин, її також легко взяти з собою, наприклад, у склянці.
На 1 порцію потрібно:
Як приготувати низькокалорійну закуску:
Наріжте кавун невеликими кубиками, також наріжте кубиками фету, змішайте обидва.
Зірвіть листя м’яти на невеликі шматочки і також перемішайте.
Одна порція містить 140 калорій, 9 г білка, 4 г жиру, 17 г вуглеводів.
4) салат з паприки з сиру
Ця освіжаюча літня закуска також виглядає чудово. Досить нейтральний сир справді приправлений барвистими шматочками паприки.
Ця маленька страва для перерви змушує вас почуватися ситою завдяки великій кількості білка, але не забезпечує багато калорій і не викликає стресу. Салат з сиру з паприки - чудова закуска для людей, які активно займаються спортом.
На 1 порцію потрібно:
150г нежирного сиру
Сіль, перець, порошок паприки
Як приготувати низькокалорійну літню закуску:
Перець наріжте дрібними кубиками.
Змішайте їх з сиром.
Добре приправити сіллю, перцем і порошком паприки.
Одна порція містить 134 калорії, 21 г білка, 2 г жиру, 8 г вуглеводів.
5) Малининий масляний коктейль
Холодний коктейль - це справжнє задоволення влітку. Якщо це також вас насичує, ви вбили двох зайців одним каменем.
Шейк надзвичайно простий у приготуванні та неймовірно швидкий у приготуванні. Отже, ви в найкоротші терміни смачно перекусите з невеликою кількістю калорій.
На 1 порцію потрібно:
Підсолоджувач або інша альтернатива цукру, якщо потрібно
Як приготувати легку літню закуску:
Добре змішайте пахту з малиною або у високоефективному міксері, або за допомогою ручного блендера.
Збризніть мінеральною водою і підсолоджуйте за смаком.
Одна порція містить 110 калорій, 8 г білка, 2 г жиру, 15 г вуглеводів.
6) кавунова піца
Так, знову кавун. Але це також просто низькокалорійна літня класика. Тож у мене для вас також є варіант солодкої закуски.
Кавунова піца справді виглядає досить добре, щоб її можна було поїсти. Ви можете зайняти його до душі. Кварковий крем змушує вас почуватися ситим, а також містить кілька грамів високоякісного білка.
На 1 порцію потрібно:
сухоцвітів, какао-крупки,. (посипати)
Як приготувати низькокалорійну літню закуску:
Відріжте від дині круглу скибочку товщиною приблизно 1,5-2 сантиметри.
Змішайте кварк з підсолоджувачем і водою до отримання кремоподібної маси.
Нанесіть кварковий крем на «піцу», накрийте ягодами і прикрасьте за бажанням.
Наріжте на їжу невеликі «куточки для піци».
Одна порція містить 140 калорій, 13 г білка, 1 г жиру, 20 г вуглеводів.
7) Томатний салат з сиром Гарц
Сир Гарц точно не всім підходить. Об'єктивно, однак, просто потрібно сказати, що він містить багато білка, низький вміст калорій і все ж дуже насичений людьми.
У поєднанні з помідорами це чудова закуска, особливо для спортсменів, яким між ними потрібна невелика білкова їжа.
На 1 порцію потрібно:
Як приготувати низькокалорійну закуску:
Наріжте сир Гарц і помідори більшими кубиками. Дрібно наріжте цибулю.
Приправте салат бальзамічним оцтом, базиліком, сіллю і перцем.
Одна порція містить 140 калорій, 21 г білка, 1 г жиру, 12 г вуглеводів.
8) Травневі вафлі з цацикі
Цацікі - грецьке занурення, яке зазвичай роблять із грецьким йогуртом, огірком та часником, що містять жир. Наші зменшені цацикі, однак, складаються з нежирного йогурту та нежирного кварку. Це також добре заповнює, але забезпечує набагато менше калорій.
У поєднанні з кукурудзяними або рисовими вафлями цей смак справді дуже смачний і є чудово освіжаючою літньою закускою.
На 1 порцію потрібно:
Як приготувати низькокалорійну літню закуску:
Огірок дрібно натріть, додайте трохи солі і дайте постояти 10 хвилин. Потім добре вичавіть воду з огірка.
Добре змішайте нежирний кварк, йогурт, пресований часник і огірок.
Приправте за смаком сіллю і перцем.
Подавайте цацикі з кукурудзяними вафлями.
Одна порція містить 145 калорій, 12 г білка, 1 г жиру, 22 г вуглеводів.
9) Укуси замороженого йогурту
Заморожений йогурт - це завжди охолоджуючий смаковий досвід. Ці укуси, тобто невеликі шматочки замороженого йогурту, є чимось іншим і мають різницю як за зовнішнім виглядом, так і за смаком.
Вони пропонують вам високу частку білка і, отже, добре заповнюють вас. Вони також дуже низькокалорійні.
На 1 порцію потрібно:
150 г грецького йогурту з низьким вмістом жиру
5 грам фісташок, подрібнених
Як приготувати низькокалорійну закуску:
Змішайте грецький йогурт з підсолоджувачем і ягодами.
Вилити ложкою у форму для кубиків льоду і посипати фісташками.
Заморожуйте в морозильній камері принаймні на 5 годин.
Коротко потримайте задню частину форми для льоду під теплою водою, щоб заморожені кубики йогурту легше виходили з форми. Тоді подавайте негайно.
Одна порція містить 135 калорій, 14 г білка, 3 г жиру, 13 г вуглеводів.
10) канапе з огіркового тунця
І останнє, але не менш важливе - смачний рецепт закусок. Маленькі огіркові канапе з багатим білком кремом з тунця ідеально підходять для перекусів. Вони дуже легкі і не обтяжують.
До того ж вони готуються в найкоротші терміни і добре наповнюють вас.
На 1 порцію потрібно:
100 г тунця у власному соку
Свіжа зелень для гарніру
Як приготувати легку літню закуску:
Дрібно наріжте цибулю і болгарський перець.
Наріжте огірок скибочками товщиною близько 0,5 см.
Змішайте тунця з нарізаними овочами та йогуртом і добре приправте спеціями.
Покладіть ложку суміші тунця на кожен скибочку огірка.
Прикрасьте зеленню як завгодно.
Одна порція містить 146 калорій, 24 г білка, 2 г жиру, 8 г вуглеводів.
Висновок
Тож це були наші 10 улюблених швидких закусок на літо. Всі вони дуже прості у приготуванні та змушують почуватись ситими.
Я сподіваюся, що для вас теж були натхнення і ви хотіли б щось спробувати.
Що ти любиш перекушувати влітку? Повідомте нам свої улюблені закуски в коментарях.