Кулінарія з невеликими грошима Форум Кулінарія та випічка
Привіт
Я хотів запитати, що ви готуєте, коли гроші стискаються, але діти набридли?
буду радий деяким ідеям чи рецептам.
Дякую
Re: приготування їжі з невеликими грошима
відповідь від claudi700 7 січня 2014 р., 17:07
Такі продукти харчування, як борошно, молоко, картопля, рис, макарони та овочі індички є відносно дешевими. Ви завжди можете щось вигадати з цього, b.
млинці солодкі або ситні
засмажте овочі з локшиною, рисом, картоплею
смажена картопля, шпинат, яйце
рисова подрібнювальна сковорода
Супи всіх видів (овочевий суп, картопляний суп, крем-суп з брокколі тощо; як вставка, наприклад, ковбаски або тефтелі)
рулет з картопляним пюре
Макарони у всіх варіаціях (з томатним соусом, з томатними кубиками та яйцем, з сирним соусом, спагетті карбонара, запіканка з локшини та овочів, запіканка з локшиною.
Овочеві та ковбасні рагу
яблуко-картопля-човен
rцsti з яблучним соусом
запечена картопля з салатом
Re: приготування їжі з невеликими грошима
відповідь від Бінамон 7 січня 2014 р., 17:11
На щастя, мені ніколи не доводилось приділяти цьому надзвичайної уваги. В основному, я хотів би з дешевими продуктами
- рис
- Макарони
- лінзи
- Кукурудза, консервована квасоля
- просіяні помідори
- Борошно
Кухар. У будь-якому випадку я заглядаю в магазин, щоб побачити, що зараз пропонується. Морква, селера та кольрабі також зазвичай дешеві.
Re: приготування їжі з невеликими грошима
відповідь від smokey81 7 січня 2014 р., 17:15
дякую тобі коли-небудь.
так, до цього часу я завжди добре проходив раунди.
але наступні 2-3мт будуть реальними!
Re: приготування їжі з невеликими грошима
відповідь від claudi700 7 січня 2014 р., 17:21
шукайте спеціально пропозиції, купуйте сезонні фрукти та овочі, це помітно в гаманці. і зверніть увагу на основну їжу, картоплю тощо, що наповнює вас.
Re: приготування їжі з невеликими грошима
відповідь від блиск 7 січня 2014 р., 17:38
Діти люблять спагетті з томатним соусом. Якщо ви берете банку помідорів замість розфасованого, це справжня економія страви. Локшина зі шпинатом теж смачна!
Сирний омлет. Яйця дешеві, молоко (майже) завжди в будинку, а сир також може бути трохи старшим. Як варіант, наповніть усім, що може дати холодильник.
Смажена картопля зі смаженими яйцями та маринованими огірками: все смачне та недороге.
Млинці, наповнені солодким або солоним.
Домашня піца: борошно, дріжджі, сіль, томатний соус, салямі та натерте печиво. Ціла жесть за невеликі гроші.
Картопляний салат з сосисками (або рибними пальчиками)
Цукерки, такі як вишня (чудово, коли хліб повинен піти), манна або рисова каша.
Картопляні млинці з яблучним соусом теж дуже дешеві.
Тортелліні з томатним соусом (сушені дешевше свіжих)
В іншому випадку, звичайно, це також залежить від того, що у вас все ще є в коморі.
Просто встановіть «список інвентаризації». Звичайно, ви можете викликати з цього щось смачненьке!
Re: приготування їжі з невеликими грошима
відповідь від Іна_84 7 січня 2014 р., 20:39
Трохи м’яса та риби
Завжди готуйте трохи більше, і кожен третій день є залишки їжі або залишки заморожені.
Холодні страви (хліб + нарізки) дорожчі, ніж приготовані обіди (принаймні для нас). Можливо, для вас є більш дешева альтернатива. Наприклад, каша, домашнє мюслі тощо.
Але я думаю, що повна вартість та збалансованість важливі. Фрукти, овочі, цільні зерна тощо.
бажаю вам успіху!
Re: приготування їжі з невеликими грошима
відповідь від Вугілля 8 січня 2014 р., 00:19
якщо у вас тижневий ринок, вирушайте туди незадовго до кінця, і вони кидають речі за вами за смішну ціну (принаймні, так це тут) - ви можете отримати 5 манго за 2 євро (де одне вже є в магазинах принаймні 1,99 євро) - вони хочуть позбутися речі.
За останні кілька місяців тут часто не вистачає грошей. У мене завжди є основи вдома, крім спецій та цукру, борошна та подібних речей. Основами для мене також є рис, картопля і перш за все макарони, які ви дійсно можете отримати за кілька центів. Тут ви можете варіювати, робити запіканки, супи, звичайні страви з макаронами, картоплю піджак, смажену картоплю, картопляну запіканку.
Просто поверніться до консервованих овочів, тоді як заморожений насправді кращий і не дуже «дорожчий», оскільки в ньому зазвичай більше.
У мене вдома завжди є яйця, тому з ними можна багато чого зробити. Через деякий час необхідність також робить вас винахідливим. Бажаю тобі всього найкращого!
Re: приготування їжі з невеликими грошима
відповідь від юлеум 8 січня 2014 р., 9:13
Re: приготування їжі з невеликими грошима
відповідь від омагіна 8 січня 2014 р., 10:43 ранку
я в основному готую два дні. це означає, що мені потрібно лише три речі на обід. але те, що вже написано. обід - це часто не молоток, а сніданок та вечеря. Я б сам був задоволений варенням. але якщо це повинні бути ковбаса та сир, це коштує набагато дорожче. На жаль, фрукти теж коштують. але це допомагає лише відкрити очі. скористайтеся спеціальними пропозиціями та штурмуйте тижневий ринок наприкінці ринкового дня. у дилерів ви можете зробити щось щодо ціни до кінця. Я бажаю, щоб ви все ще могли обійти достатньо добре, незважаючи на невеликі гроші. з північного моря. Регіна