Кулінарна книга про періодичний піст Петри Брахт; Mira Flatt поштова оплата безкоштовно при замовленні

З 77 веганськими рецептами здорової та стійкої дієти

Від діабету до запальних захворювань, правильно проведене періодичне голодування може запобігти багатьом захворюванням, пов’язаним з дієтою, вирішити проблеми з вагою та забезпечити більше життєвих сил у повсякденному житті. У своїй новій книзі лікар та успішний автор Dr. Петра Брахт та автор рецептів Міра Флатт проводять своїх читачів через день посту: від 16-годинної перерви до їжі до останнього прийому їжі протягом дня. Поетапно це пояснює, що відбувається в організмі і як оптимальний обмін речовин в різний час доби завдяки легкій, ідеально веганській дієті ... далі

Деталі продукту
GU Дієта та здоров'я
Опубліковано Gräfe & Unzer
Кількість сторінок: 192
Дата випуску: 25 червня 2019 р
Німецька
Розміри: 198мм х 164мм х 20мм
Вага: 412г
ISBN-13: 9783833870989
ISBN-10: 3833870982
Номер товару: 55335714

Брахт, Петра
Лікар. Петра Брахт спеціалізувалась на питаннях болю та харчування в практиці свого лікаря і вже опублікувала кілька успішних книг, включаючи бестселер "Переривчасте голодування".

Флетт, Міра
Міра Флетт - обличчя та креативна голова файо. Вона вже підготувала понад 500 тренерів з файо. Протягом 5 років вона супроводжує розробку знеболювальної терапії за версією "Liebscher & Bracht" та підтримує Dr. Петра Брахт у своїх книжкових проектах, серед іншого як пристрасна авторка рецептів. Вона написала рецепти бестселерів "З перервним голодуванням" та "Кулінарною книгою для переривчастого посту" та працювала над розробкою вправ та потоків вправ для цих книг. Змінюючи кар’єру, вона хоче стати взірцем для всіх, хто хоче піти новим шляхом - особисто та професійно. Бажання її серця полягає в тому, щоб рухати щось у свідомості, серці та тілі людей тим, що вона робить.

Лікар. мед. Петра Брахт, Міра Флатт - Кулінарна книга для періодичного посту

У досить непомітній книзі зі світло-блакитною обкладинкою та жовтими та темно-синіми шрифтами є всякі цікаві та варті інформації, але безліч рецептів, які особливо добре підтримують періодичне голодування.
Мені було особливо цікаво, що періодичне голодування навіть пригнічує ракові клітини. Це означає, що, оскільки ракові клітини «люблять» цукор будь-якого виду, ці клітини «голодують» через перерву в їжі, яка триває кілька годин. Цікаво, чи це насправді так, чи була б можливість викорінити смертельну хворобу?
Звичайно, тут основна увага приділяється їжі, і, згідно з книгою, це має бути обмежено інтервалом у 8 годин, щоб бути здоровим ... далі

Лікар. мед. Петра Брахт, Міра Флатт - Кулінарна книга для періодичного посту

У досить непомітній книзі із світло-блакитною обкладинкою та жовтими та темно-синіми шрифтами є багато цікавої та вартої інформації, але ціла маса рецептів, які особливо добре підтримують періодичний піст.
Мені було особливо цікаво, що періодичне голодування навіть пригнічує ракові клітини. Це означає, що оскільки ракові клітини «люблять» цукор будь-якого виду, ці клітини «голодують» через перерву в їжі, яка триває кілька годин. Цікаво, чи це насправді так, чи була б можливість викорінити смертельну хворобу?
Звичайно, тут основна увага приділяється їжі, і, згідно з книгою, це слід обмежити інтервалом у 8 годин, щоб відчувати себе здоровим та жвавим, отримувати більше енергії на день і, звичайно, схуднути. Так само, як і старшим людям, дітям та підліткам слід уникати такого типу посту.

77 рецептів, запропонованих у цьому буклеті, здебільшого навіть відповідають моїм особистим уподобанням: від супу до салату, від страв з високим вмістом вуглеводів або білків до десертів, тут є хороший вибір страв.
Окрім точних кількостей та переліку часу приготування, інформації про калорії, а також розподілу білків, жирів та вуглеводів, є також приємна, приваблива фотографія та короткі інструкції у зрозумілих кроках для повторного приготування/повторного випікання.

На кожній сторінці з рецептом є кілька корисних порад та підказок у вигляді “знань про здоров’я”.

Я сам спробував часникові спагетті з соусом з кабачків, миску з полуницею та базиліком, салат з цикорію та груші та солодкий картопляний та гороховий каррі, і можу сказати, що приготування було легким, а страва згодом була дуже смачною, ось чому я пробую інші рецепти буде.

Час покаже, чи стану я здоровішим з періодичним голодуванням, трохи схудну і чи маю більше енергії, я все одно можу порекомендувати книгу зараз, навіть якщо ви обійдетеся без періодичного голодування, є смачні, прості рецепти та цікаві поради і фокуси.

Книга, яку я дуже чекав. Коли пошта принесла його, я накинувся на нього. Тож моє розчарування було тим більшим. Це були без винятку веганські рецепти. Зазвичай, коли я гортаю кулінарні книги, у мене з’являється апетит. Тут це було зовсім не так. Тільки інгредієнти, такі дивні речі, як цукор з кокосового цвіту, кокосова олія, фініки Medjool, веганський крем-крем, кіноа, сироп агави, масло адвокадо, харіса тощо. Завжди мало різноманітних інгредієнтів за кількістю.

Я цитую з книги: "Є сенс їсти їжу, яка в цій країні тільки що дозріла і щойно зібрана, якщо це можливо, їсти їжу, яка в цій країні щойно дозріла і щойно зібрана. На смак вони більш ароматні. Коротше ... більше

Книга, яку я дуже чекав. Коли пошта принесла його, я накинувся на нього. Це зробило моє розчарування тим більшим. Всі вони були веганськими рецептами. Зазвичай, коли я гортаю кулінарні книги, у мене з’являється апетит. Тут це було зовсім не так. Тільки інгредієнти, такі дивні речі, як цукор з кокосового цвіту, кокосова олія, фініки Medjool, веганський крем-крем, кіноа, сироп агави, олія адвокадо, харіса тощо. Завжди мало різноманітних інгредієнтів за кількістю.

Тут я цитую книгу: "Є сенс їсти їжу, яка в цій країні щойно дозріла і щойно зібрана, якщо це можливо, їсти їжу, яка в цій країні щойно дозріла і щойно зібрана. Вони мають більш ароматний смак. Короткі транспортні маршрути захищають їх Навколишнє середовище. Місцеві виробники та фермери підтримуються. Витрати заощаджені ".

Але з чим тут готують? Солодка картопля, рис, нут, рисова локшина, рисовий папір, нескінченні насіння кмину та безліч екзотичних спецій та трав.

Де рецепти з інгредієнтами регіону? Швидко готується і смачний. З яйцями, кварком, молоком і, перш за все, зі свіжими фруктами та овочами. Ну, завжди використовували трохи салату та кабачків.

Я не буду готувати за цими рецептами! Потім був натяк, що також слід приймати вітамінні таблетки (.). Для мене книга - повна невдача.

Видавець міг це легко запобігти. Просто змініть назву: Переривчастий піст для веганів. І вже б я не купив книгу.

Я звик до справді кращих книжок з ГУ.

Думаю, веганам точно буде краще, але я можу говорити лише за себе.

Я рада, що нова книга доктора мед. Петра Брахт, яку вона видає разом з Мією Флатт, бо я вже давно шукаю правильне прочитання про переривчастий піст.

Я знайшов легко зрозумілий текст із достатньою інформацією про те, як наше тіло працює щодо метаболізму, привабливим, поряд із естетичними образами.

Мені подобається мотиваційний стиль письма, дружнє «давайте зробимо» резонує.

Власний шлях Міри Флатт був доти, доки вона не знайшла цю форму харчування, або, як говорить пані Брахт, "ставлення до життя" від таких хвороб, як напр. Форма астми та нейродерміту, їх історія здається мені справжньою.

На мій погляд, інгредієнти дуже добре підходять для потреб ... ще

Я рада, що нова книга доктора мед. Петра Брахт, яку вона видає разом з Мією Флатт, тому що я вже давно шукаю правильне прочитання про періодичний піст.

Мені подобається мотиваційний стиль письма, дружнє «давайте зробимо» резонує.

Власний шлях Міри Флатт був доти, доки вона не знайшла цю форму харчування, або як говорить пані Брахт, "ставлення до життя" від таких хвороб, як напр. Форма астми та нейродерміту, їх історія здається мені справжньою.

На мій погляд, інгредієнти дуже добре відповідають потребам алергіків та поєднуються різними способами. Перш за все, мені було легко реалізувати пропозиції рецептів, оскільки всі інгредієнти можна знайти в добре укомплектованих супермаркетах. Крім того, вам не доведеться копатись глибоко в кишені, адже повний план меню можна створити з кількох, але якісних інгредієнтів.

Між рецептами є й інші цінні поради, які полегшують розділ рецептів і, перш за все, спрямовують увагу на всебічне розуміння здорового тіла.

В останньому розділі є кілька коротких польових звітів, а також сезонний календар, коли які фрукти чи овочі є щойно доступними.

Мій висновок: ця книга, безумовно, належить кожному домогосподарству.

Від 16-годинної перерви до їжі до посту до останнього прийому їжі протягом дня. Поетапно, це пояснює, що відбувається в організмі і як можна оптимально підтримувати метаболізм у різний час доби за допомогою правильної дієти.

Поняття пояснено дуже добре та чітко. Мені також дуже сподобались пояснення процесів в організмі, які також неважко зрозуміти неспеціалісту. Пояснення щодо окремих продуктів також були дуже цікавими. Що не було для мене цікавим - це рецепти, які насправді говорили зі мною дуже рідко. Але концепція працює і без веганської кухні. Безумовно, актив для веганів.

Поняття добре пояснено. ... більше

Поняття добре пояснено.

«Поварна книга для переривчастого посту» д-ра. Петра Брахт і Міра Флатт спочатку дають вступ до принципу періодичного голодування, описують, які процеси запускаються в організмі, і як періодичне голодування може допомогти при багатьох недугах. Після теоретичної частини починаються рецепти, структура чітка і чітка, так що проблем із розумінням не виникає, а приготування їжі дуже вдале. Рецепти доповнені привабливими фотографіями, які пропонують присмак страв.

Мені прикро, що всі рецепти веганські, я думаю, це слід було б зазначити в розриві. Навіть якщо я сам не вживаю багато м’яса, я був трохи розчарований, коли знайшов лише веганські рецепти. В цілому, однак, книга мене переконала, але для виключно веганських рецептів є зірковий висновок. ... більше

«Поварна книга для переривчастого посту» д-ра. Петра Брахт і Міра Флатт спочатку дають вступ до принципу періодичного голодування, описують, які процеси запускаються в організмі, і як періодичне голодування може допомогти при багатьох недугах. Після теоретичної частини починаються рецепти, структура чітка і чітка, так що не виникає проблем із розумінням, а приготування дуже просто. Рецепти доповнені привабливими фотографіями, які пропонують присмак страв.

Обґрунтоване, чітке вступ до теми та 77 різноманітних веганських рецептів

«Періодичне голодування є найкращою профілактикою здоров’я та важливою передумовою для зцілення хвороб» (С. 5)

Обґрунтоване, чітке вступ до теми та 77 різноманітних веганських рецептів

Моя думка:
Тема "періодичного посту" мене цікавила давно, і тому я взяв цю книгу. Треба сказати, що не пошкодував! На перших 35 сторінках автори обґрунтовано і легко зрозуміло знайомлять своїх читачів з темою "переривчастий піст". Вони пояснюють, що відбувається в організмі і чому це так корисно для нашого організму. Крім усього іншого, вони коротко проливають світло на генезис людини, а також займаються біохімічними процесами в організмі (коротше і дещо рівно: тіло самоочищається). Навіть якщо я сам не маю досвіду з цієї теми, пояснення мені здаються зрозумілими та обґрунтованими. Також неодноразово цитуються дослідження, які підтверджують твердження відповідним чином (тут, на мою думку, було б непогано подати невеликі виноски з вихідною інформацією). Пояснення щодо сиртуїнів (ферментів, які були виявлені лише близько 30 років тому) чи аутофагії, за яку японець Йосінорі Осумі отримав Нобелівську премію в 2016 році, мені здалися дуже захоплюючими. Ви можете сказати, що автори знають, про що вони пишуть, і після теоретичної частини вони переконали мене в перевагах інтервального голодування.

У той же час автори виступають за відмову від їжі тваринного походження та промислового цукру (що є приємним, але не догматичним). Усі 77 рецептів у цій книзі, відповідно, також веганські, з великою кількістю свіжих та сезонних інгредієнтів. Вони поділяються на наступні чотири категорії:
1-й прийом їжі (протягом дня): легкий, здоровий і часто «швидкий», такий як аюрведичне «Золоте молоко» (стор. 50), «мюслі з берези з кокосовим горіхом» (стор. 59) або «кекси для сніданку» (стор. 62 )
2-й прийом їжі: з акцентом на вуглеводи, такі як «макарони з авокадо та овочів» (стор. 99) або рагу з червоного гарбуза та кропу (стор. 107)
3-й прийом їжі: з акцентом на білки (наприклад, рисовий салат "Chili sin carne" (с. 143) або "Карі із солодкої картоплі та гороху" (с. 152))
«Закуски здоровим способом»: солодощі також є частиною цього (підсолоджені, наприклад, сиропом агави або цукром з кокосового цвіту), наприклад, кокосовий молочний рис (стор. 172) та вівсяне печиво (стор. 175)

Чотири категорії також містять деякі практичні основні рецепти, такі як горіхове молоко, мигдальне масло, пасту з овочевих бульйонів та хумус. Для всіх рецептів ви знайдете інформацію про порції, час приготування, кількість калорій та інформацію про вміст білка, жиру та вуглеводів. Цю справді рекомендовану книгу завершує невеликий кругозір, реєстр рецептів, сезонний календар, а також книги та адреси, які “допомагають”. Кругла річ!

ВИСНОВОК:
Компактний, практичний та хороший - всебічне успішне вступ до теми у поєднанні з 77 різноманітними веганськими рецептами.