Кулінарна книга з рецептом крабового пирога

1 людям подобається
цей рецепт. І ти ?

кулінарна

Інгредієнти

  • 1 листкове тісто
  • 2 яйця
  • 200 г крабового м’яса
  • 70 г грюєра
  • 3 ст. Ложки томатного соусу
  • 3 ст. Ложки змішаних трав з Провансу
  • 200 г сметани
  • сіль
  • перець

Обладнання

  • форма для пирогів
  • 1 віночок
  • 1 чаша
  • 1 шпатель

Поради та підказки

Щоб тісто не розбухло під час попереднього випікання, покладіть пергаментний папір, а потім розподіліть суху квасолю або рис по всій поверхні. Залиште попередньо варити на 5 хвилин.

Підготовка

Розігрійте духовку до 180 °.

У мисці збийте яйця та сметану, додайте томатний соус, грюєр, краба та зелень. перець і сіль .

"> розлийте листкове тісто в посуді для пирогів, вилкою проткнувши всю поверхню .

Попередньо випікайте тісто в духовці протягом 5 хвилин .

вилийте препарат на тісто і випікайте 30 хвилин у традиційній духовці та 25 хвилин на гарячому повітрі .

супроводжував цей терпкий салат з руколи з помідорів черрі .