Кулінарна книга з телятини з цибулею

Швидкий рецепт.

1 людям подобається
цей рецепт. І ти ?

Інгредієнти

• 380 г огірків-сердець
• 2 цибулини
• 1 зубчик часнику
• 1 столова ложка соєвого соусу
• 1 столова ложка бальзамічного оцту
• 3 чайні ложки оливкової олії
• перець
• петрушка

Обладнання

Підготовка

М’ясо наріжте середньою соломкою і покладіть в миску. Залити 1 чайною ложкою оливкової олії, соєвим соусом і перцем.

Очистіть часник від шкірки і притисніть гвоздику до м’яса. Книга.

Цибулю почистити, дрібно нарізати. Промийте петрушку і подрібніть листя.

Нагріти 2 чайні ложки оливкової олії у воку, підрум’янити цибулю протягом 1 хвилини.

Потім додайте яловичі смужки і варіть кілька секунд. Влити оцет, розмішати і відставити вогонь.

Подавайте з макаронами аль денте і посипте тарілки петрушкою.

---