Кулінарна зустріч з дієтологом та альтернативним лікарем Маркусом Грімм - струм Фюссена
Готуйте і насолоджуйтесь здоровою їжею
Що ви можете приготувати з топінамбура чи інших продуктів, з якими ви не так часто стикаєтесь? Які корисні страви можна приготувати швидко? Це та багато іншого - питання, на які дають відповіді на цих кулінарних зустрічах. Кожен з цих вечорів має свій девіз, для якого готується закуска, три основні страви і, якщо це відповідає темі, десерт. Окремі страви готують удвох-трьох командах. Якщо у вас є запитання, дієтологи завжди готові запропонувати поради та допомогу.
Насолоджуйтесь у гарній компанії
Після закінчення роботи, звичайно, на порядку денному - задоволення. "Це насправді завжди найкраща частина вечора, коли всі сидять за столом, дегустують різні страви, обмінюються досвідом під час приготування їжі і, можливо, передають одну-дві поради", - говорить Маркус Грімм. Всі рецепти передаються учасникам наприкінці вечора, щоб їх можна було приготувати вдома в будь-який час.
Здоровий обмін речовин як основа здорового життя
Кулінарні зустрічі засновані на програмі здорового та активного метаболізму, яку Маркус Грімм успішно використовує у своїй практиці на Леху вже більше двох років. Здоров’я, самопочуття та нормальна вага тіла досягаються лише в тому випадку, якщо метаболізм функціонує оптимально. Однак більшість людей вживають недостатньо їжі, необхідної їх залозам, щоб виробляти потрібну кількість важливих гормонів. В результаті метаболізм часто перебуває в дисбалансі. Наслідки можуть варіюватися від «поганого самопочуття» до збільшення ваги до можливих хронічних захворювань, таких як високий кров'яний тиск, ревматизм або цукровий діабет.
За допомогою програми метаболізму метаболізм повертається в рівновагу. Відправною точкою програми є обширний аналіз, в якому досліджуються 42 конкретні показники крові. "На цій основі я створюю концепцію харчування, спеціально підібрану для кожної людини", - говорить експерт. Маркус Грімм дає своїм пацієнтам вичерпні поради, дає точні вказівки і, звичайно, завжди доступний для будь-яких питань.
"Під час кулінарних зустрічей я хотів би підтримати своїх пацієнтів та інших людей, орієнтованих на здоров'я, з легкістю інтегрувати здорове харчування у повсякденне життя", - пояснює дієтолог. Крім того, разом із Рудольфом Едером із пекарні Едер він розробив “Серію для хорошого самопочуття”. Це булочки, багаті життєво важливими речовинами та з низьким вмістом вуглеводів, а також хліб з чудовою сумісністю та вмістом білка на 90 відсотків. "Ідеальне доповнення до програми метаболізму та здорового харчування", - говорить Маркус Грімм. Хліб є у всіх філіях хлібопекарні Едер.