Кулінарний пізньолітній салат - рецепт

1.Готуйте локшину у великій кількості підсоленої води, поки вона не стане альденте. Злийте воду і промийте холодною водою, а потім покладіть на кілька хвилин у холодну воду (підказка зіркового кухаря), а потім добре злийте. Відкладайте макарони лише в тому випадку, якщо ви готуєте з них салат з макаронних виробів!

салат

2.Оливки наріжте дрібними кільцями. Помідори вимити, обсушити і четвертити. Помийте кріп, струсіть насухо, а потім дрібно наріжте. Цибулю цибулю промити, струсити насухо і нарізати дрібними рулетами. Очистіть і помийте зелену цибулю і наріжте кільцями.

3.Помийте, висушіть і наріжте нарізки на відріз індички. Вимийте, обсушіть і наріжте депрезінер також нарізаним шматочками. Помістіть обидва види ковбаси окремо в миску.

4-й.Покладіть всі інгредієнти салату у велику миску. крім ковбас!

5.Змішайте заправку з бальзамічним оцтом, кунжутною олією, сіллю і перцем. Полити салатом з макаронів. Добре перемішайте і дайте круто 10 хвилин. спробуйте і, якщо потрібно, трохи приправте сіллю і перцем.

6-й.Тепер візьміть 1/3 підготовленого салату. Змішайте депрезінерні диски. так створюється версія 1 літнього салату. Змішайте скибочки винної індички з рештою салату. так створюється версія 2 літнього салату. Насолоджуйтесь обома версіями. Хороший апетит