Кулинарний рецепт маринованого імбиру
Маринований імбир (Гарі)
Очистіть імбир від шкірки, наріжте тонкими вафельними смужками та бланшуйте в окропі приблизно 2 хвилини. Чим довше вариться імбир, тим більше він втрачає тепло. Змішайте цукор, рисовий оцет і сіль у мисці до цукру та са
Маринований часник з імбиром
Доведіть інгредієнти до кипіння, за винятком зубчиків часнику, зніміть з вогню, додайте часник і дайте йому настоятися близько 5 хвилин. Після охолодження додайте склянку оливкової олії та залийте в склянки.
Гарі - маринований імбир
також називають імбиром суші, у двох варіантах Amazu shoga та Umezu shoga
Маринований імбир
Маринований імбир легко зробити самостійно. На моїй кухні його використовують для всіляких страв. Японці також дуже часто їдять його з суші. Перш за все, імбир потрібно очистити від шкірки, що добре працює з нормальним
Гарі - маринований імбир
для суші та сашими
Тайський маринований імбир
Маринований імбир, кисло-солодкий
Вам потрібна стерильна баночка об’ємом 250 мл із гвинтовою кришкою. Вимийте, почистіть і тонко наріжте імбир. Так, щоб склянку заповнювали нещільно. Нагрійте оцет і розчиніть у ньому сіль і цукор. Доведіть до кипіння і негайно залийте де
Маринований імбир без цукру
Імбир для суші
Маринований імбир
наприклад, як гарнір до суші
Маринований імбирний оселедець
Посоліть і поперчіть оселедець і перетворіть на борошно. Обсмажте на розігрітій олії і помістіть у запіканку, яка просто підходить. Очистіть цибулю і імбир. Цибулю наріжте кільцями, а імбир дрібно наріжте кубиками. Перець чилі витріть на серцевину і наріжте дрібною соломкою.
Креольська маринована риба-меч на грилі
Стейки з риби-меч, мариновані та приготовані на грилі в соєво-вапняно-імбирному маринаді
Креветки тандурі
Креветки, мариновані в пасті каррі, імбирі та сметані з овочами
Маринована кавунова шкірка
дуже смачне та оптимальне використання всієї дині, цікавий кулінарний подарунок
Мариновані оливки
також робить чудову траву - оливкову олію для салатів
Мариновані оселедці
Замочіть солоні оселедці в мисці на 24 години. Для маринаду доведіть до кипіння оцет, воду, цукор, гірчицю, запашний перець, горошини перцю та лаврове листя і дайте охолонути. Оселедці зцідити та розім’яти. Філе у м’якоть приблизно 2 см
Чилі-імбирна курка
Пропустіть часник та шматочки імбиру через часникодавку. Інгредієнти для маринаду добре перемішайте між собою. Куряче філе наріжте невеликими шматочками. Залиште шматочки покритими маринадом на 30 хвилин. Басмати
Салат з огірків та імбиру
Огірок почистити соломкою і нарізати тонкими скибочками. Посипте невеликою кількістю солі, перемішайте і відкладіть. Підігрівайте цукор оцтом та соєвим соусом, поки цукор не розчиниться. Обсмажте насіння кунжуту на сковороді до золотистої скоринки, процідіть
Імбирне горілчане варення
Маринований імбир використовується у виробництві "Імбирного лікеру з шавлією": http://www.chefkoch.de/rezepte/2843471436374656/Ingwerlikoer.html. Перш ніж викидати, ви можете зробити з нього варення. Для цього маринований імбир Вами
Мариновані огірки по-сичуанськи
швидкий китайський салат
Уявіть з морквою та маринованими лимонами
Моркву добре промити, очистити від шкірки і нарізати шматочками 5 см. Потім чверть шматочки. Покладіть в каструлю оливкову олію з імбиром, перцем, куркумою, сіллю, часником, цибулею та петрушкою та додайте шматочки м’яса
Солений огірок в японському стилі
Розсипте сіль на рівній поверхні і прокатуйте по ній огірки, застосовуючи легкий тиск. Потім розріжте навпіл уздовж і маленькою ложкою видаліть насіння. Потім знову розділіть його уздовж, щоб вийшли довгі смужки.
Мариновані лайми
дуже пікантний подарунок з кухні
В’єтнамська маринована цибуля
Червона цибуля як "швидкі соління"
Маринована ожина
Чудовий фіолетовий соління з холодним м’ясом або копченою рибою
Варення з рожевого грейпфрута та імбиру
Очистіть грейпфрути від шкірки та видаліть насіння. Імбир крупно наріжте. Пюрируйте все разом у великій каструлі за допомогою ручного блендера. Перемішайте консервуючий цукор, доведіть до кипіння і дайте кип’ятитись 4 хвилини. Після успішного Г.
Маринований гарбуз солодко - кислий
Тверде гарбузове м’ясо нарізають кубиками. Оцет кип’ятять разом із червоним вином та спеціями, і цим відваром заливають гарбузові кубики. Тепер все залишається покритим на 24 години. Наступного дня ви дасте туди цукор
Австралійська маринована шкірка кавуна
Вимийте шкірку дині, наріжте шматочками і змішайте з сіллю і 1 літром води. Дати постояти 24 години. Вилийте шкірку дині на друшляк, промийте і варіть у каструлі, просто покриті водою, 30 хвилин. Злити і промити
Татарські кульки з імбиром
Обсмажте насіння кунжуту на сковороді на середньому вогні до золотистого кольору. Дайте охолонути на тарілці. Очистіть зелену цибулю. Темно-зелений колір по діагоналі наріжте дрібними кільцями і відкладіть для гарніру. Білий і світло-зелений киньте дуже дрібно