Кульки тунця з естрагоном
Після місяця літніх канікул, я знову в блозі з рецептом, який повинен вас порадувати: смачні кульки з тунця з естрагоном! Подавати холодним як аперитив, з легким трав’яним кремом або гарячим із салатом або каструлею з овочами!

Інгредієнти для 8 котлет:
- 200 г консервованого тунця
- 1 яйце
- 1 столова ложка цільнозернового борошна
- 2 столові ложки хлібних крихт грубого помелу
- Естрагон
- Перець
Рецепт
Розігрійте духовку до 190 градусів.
У салатниці розкришіть тунець.
Додайте яйце, естрагон за смаком і перець, а потім перемішайте.
Посипте сухарями та борошном. Змішати.
За потреби можна додати ще трохи борошна, щоб зв’язати все разом.
Застеліть деко папером для випічки.
Сформуйте 8 куль і викладіть їх на деко.
Випікайте 15/20 хвилин. Фрикадельки повинні бути золотистими і хрусткими.