Кунжут Скільки його в день здорово

Сезам в основному є вдома в азіатській та східній кухні. У цій статті ми пояснимо вам, скільки його можна споживати щодня та чому маленькі насіння настільки здорові.

його

Суперпродукт - скільки кунжуту на день?

Насіння кунжуту, льону та чіа є дуже популярними інгредієнтами для їжі та мають унікальні властивості та поживні склади. Кунжут тут особливо поживний.

  • Кунжут складається приблизно з 50% жиру і особливо популярний завдяки високому вмісту ненасичених жирних кислот.
  • Насіння містять лінолеву кислоту - жирну кислоту омега-6, яка позитивно впливає на рівень холестерину та кишкову флору.
  • Кунжут також містить лецитин, речовина, яка зміцнює клітинні мембрани і тому є важливим компонентом мозкових і нервових клітин.
  • Як і інші насіння та бобові культури, кунжут значною мірою складається з білка, який необхідний для нарощування м’язів. Вміст становить близько 18 г на 100 г кунжуту.
  • Зрештою, кунжут також популярний завдяки порівняно високому вмісту кальцію. 100 г насіння кунжуту містять 600-700 мг кальцію, який є важливим будівельним матеріалом для кісток.

Скільки кунжуту на день? - Покрийте щоденну потребу

Люди повинні споживати кілька поживних речовин на день. Кунжут може заповнити значну частину балансу навіть у невеликих кількостях.

  • Ваша щоденна потреба в кальції становить близько 1000 мг. З двома столовими ложками насіння кунжуту (30 г) за один прийом їжі ви споживете 180-200 мг з них.
  • Ваша потреба в білках становить близько 60-70 г на день. Кунжутне насіння містить відносно велику кількість білка, але ви споживаєте лише близько 6 г його з двома столовими ложками.
  • Твоєму тілу все ще потрібно близько 70-90 г жиру на день. Оскільки кунжут складається з 50% жиру, дві столові ложки містять 15 г жиру, що відповідає 16-20% вашої добової потреби.
  • Тож скільки кунжуту ви можете з’їсти на день, залежить від вашої щоденної потреби. Однак покривати це переважно кунжутом недоцільно через високий вміст жиру.

У наступній статті ми покажемо вам, як ви легко можете зробити низьковуглеводний мюслі.