Кунжутна рослинна олія приносить користь і застосовується в косметиці та натуральному здоровому харчуванні

Походить із Індії, кунжут відомий тисячоліттями, за джерелами щонайменше 3000 років! Це однорічна трав’яниста рослина висотою від 1 до 1,5 м з подовженими листками. З травня по липень він дасть білі або рожеві квіти, згруповані по 2 або 3 в пазухах листків. Його плоди матимуть форму капсули з декількома відділеннями. Сезам, ми знаємо його переважно у формі насіння, і саме в цих капустах вони містяться. До 200 капсул! Кунжутне рослинне масло отримують методом холодного механічного пресування насіння. Їх можна смажити, але для косметичного використання ми вважаємо за краще використовувати їх, оскільки вони максимально використовують усі їхні переваги для волосся та шкіри. У кулінарії воно часто відноситься до східних страв, але воно також має цікаві властивості для серця. Латинська назва: Sesamum indicum L. Використана частина: насіння (перше холодне пресування)

Основні властивості

Антиоксидант: Кунжутна олія, природно, містить вітамін Е, антиоксидант, який захищає клітинні мембрани від окислення. Це допомагає захистити шкіру від зовнішніх агресій, таких як УФ-промені. Крім того, він містить інші активні інгредієнти, сезамін, сезамолін, сезамол, сезамінол, інші природні антиоксиданти, сприятливі для відновлення клітин.

Регенеруючий: завдяки своєму багатому складу на ліпіди та антиоксиданти, кунжутне масло є дуже живильним та противільним радикалом. Він регенерує епідерміс і, таким чином, має антивікові властивості. Також він бореться з роздратуванням і лущенням шкіри.

Проникаючий: хто каже, що рослинна олія не обов’язково означає блискучу шкіру. Кунжутне масло дуже проникаюче і не залишає жирної плівки на шкірі. Він також широко використовується як масажне масло всіх типів.

Захисник серцево-судинної системи, знижує рівень холестерину: завдяки сезаміну споживання кунжутної олії зменшує кількість ліпідів у крові і, зокрема, запобігає відкладенню холестерину на артеріях. Кажуть, що він є антиатероматозним та гіпохолестеринемічним.

і ця вторинна властивість.

Тонізує нігті та волосся

Характеристика та склад

Косметичні особливості

Тип шкіри: усі типи шкіри, але особлива згадка стосується сухої шкіри, зрілої шкіри та чутливої шкіри
Тип волосся: сухе волосся

Органолептичні показники

Зовнішній вигляд: рідина масляниста рідина
Колір: світло-жовтий до оранжевий
Запах: солодкий, приємний, нетиповий
Смак: характерний, яскраво виражений, підсмажений

Характеристика рецептури

Неомилювані та активні інгредієнти: від 0 до 2% (вітамін Е, вуглеводні, тритерпени, провітаміни А і В, сезамін, сезамолін, сезамол, сезамінол, стерини)
Індекс комедогенності: 1 (= низький комедогенний)
Середній індекс омилення: 186-199
Окислювальна стабільність: відмінна
Стійкість до високих температур: відмінна
Назва INCI: олія насіння Sesamum Indicum

Склад жирнокислого

лінолева кислота (PUFA омега 6): від 37 до 48%
олеїнова кислота (MUFA омега 9): від 34 до 45%
пальмітинова кислота (AGS): від 8 до 12%
стеаринова кислота (AGS): від 4 до 7%
бегенова кислота (AGS):

Фізичні характеристики

Щільність при 20 ° C: 0,920
Точка спалаху:> 175 ° C
Індекс перекису:

Ботанічні характеристики

Ботанічна родина: Pedaliaceae
Походження: Малі
Частина, що використовується: насіння
Спосіб отримання: перше холодне пресування
Латинська назва: Sesamum indicum L.

У разі виразки рота, гінгівіту, езофагіту, гастриту, коліту

Кілька наукових публікацій розповідають про користь кунжутного рослинного масла у разі запалення ясен. Він виявляється таким же ефективним, як хлоргексидин, антисептичний препарат широкого спектра дії, який широко застосовується при захворюваннях порожнини рота. Здається кунжутна олія зменшити утворення зубних відкладень відповідальний за гінгівіт. Крім того, після 10 днів промивання ротової порожнини кунжутним маслом не тільки зменшився зубний наліт, але також зменшилась кількість присутніх бактерій. Це антибактеріальний ефект також буде корисним у разі ангіни, езофагіту, гастриту або коліту. Насправді це аюрведичний метод, який полягає у проведенні цієї полоскання рота рослинною олією протягом 5-20 хвилин для усунення домішок.

Користуючись порадою: як ополіскувач для рота, візьміть чайну ложку кунжутного масла, щоб тримати в роті 20 хвилин, безперервними рухами щоки. Виплюньте, щоб усунути токсини у разі запалення ясен. У разі езофагіту, гастриту або коліту проковтніть безпосередньо чайну ложку кунжутного масла.

Додаткові ефірні олії: у разі язвочок ефірна олія Laurel Noble чудово зменшує біль і відіграє свою антибактеріальну роль. Для проблем з порожниною рота в цілому ідеально підходить ефірна олія гвоздики. Ці олії наносять безпосередньо на уражену ділянку з розрахунку однієї краплі.

Інша відповідна рослинна олія: Відомо також, що кокосове масло зменшує утворення зубного нальоту і, таким чином, запобігає запаленню ясен в ополіскувачі.

У разі зморшок

Кунжутна рослинна олія завдяки вмісту в ній сезамоліну, сезаміну, сезамолу та сезамінолу, що не мититься з антиоксидантні сили, а також вітамін Е, є прекрасним союзником для зрілої шкіри. Дійсно, окрім багатства ненасичених жирних кислот, саме ці фенольні сполуки, звані лігнанами, викликають інтерес. Тому кунжутна олія є дуже стійкою рослинною олією до окислення завдяки своєму багатому складу в лігнанах та вітаміні Е.

Поради щодо застосування: помасажуйте кілька крапель кунжутного масла вранці та ввечері на шкіру.

Додаткові ефірні олії: проти зморшок і для запобігання старінню шкіри, ви можете додати кілька крапель ефірної олії герані росату, італійського геліхризуму або тонкої лаванди у ваше кунжутне масло для підвищення його ефективності.

Інші відповідні рослинні олії: інші рослинні олії також можна використовувати для боротьби зі зморшками, такі як конопля, абрикосові ядра, насіння мускусної троянди або колючої груші.

Проти дерматозів, тріщин, опіків, потрісканої шкіри

Багатий склад рослинної олії кунжуту в ненасичених жирних кислотах надає йому властивостей протизапальну та заспокійливу. Ці властивості ідеально підходять для шкірних захворювань усіх видів. У цьому випадку рослинне масло можна використовувати шкірним шляхом безпосередньо у відповідній зоні, а також пероральним шляхом для доповнення омега 3, 6 та 9. У разі шкірних проблем запального типу, таких як псоріаз, екзема тощо Кунжут буде ідеальним, оскільки він має основні протизапальні властивості.

Поради щодо застосування: помасажуйте кілька крапель кунжутного масла вранці та ввечері на шкіру в уражених місцях.

Можна також приймати кунжутну олію з розрахунку одна столова ложка на день як приправу, наприклад.

Додаткові ефірні олії: при дерматозах або інших захворюваннях шкіри можна поєднувати протизапальні, загоюючі та заспокійливі ефірні олії з рослинним кунжутним маслом. Ідеальними союзниками стануть римська ромашка, герань росат, аспік або тонко-лавандова.

Інші відповідні рослинні олії: при шкірних захворюваннях дуже корисними можуть бути Calophyllus Inophyle, зародки пшениці або Perilla.

У разі сухості шкіри, лущення

Кунжутне рослинне масло особливо підходить для сухої шкіри і лущення, що викликає дискомфорт на шкірі. Він багатий на ненасичені та незамінні жирні кислоти для забезпечення догляду та захисту шкіри. Ця рослинна олія є легкою і швидко проникає в шкіру, зберігаючи при цьому її зволоження.

Поради щодо застосування: помасажуйте кілька крапель кунжутного масла вранці та ввечері на вашу суху шкіру.

Інші відповідні рослинні олії: у разі сухості шкіри рослинна олія насіння малини дуже поживна, як і масло баобабу або навіть масла ши.

Проти коричневих плям, старість

Кунжутна рослинна олія сприяє зменшенню плям на шкірі. Це пов’язано з його багатим складом жирних кислот, а також вітаміну Е, які забезпечують кращу регенерацію клітин.

Поради щодо застосування: помасажуйте кілька крапель кунжутного масла вранці та ввечері на місцях.

Додаткові ефірні олії: ефірні олії моркви, селери або любистку корисно поєднувати з рослинним маслом кунжуту для боротьби з плямами, які можуть з’явитися на шкірі.

Для тьмяних, сухих, ламких волосся

Так само, як воно відіграє роль на сухій шкірі, кунжутне масло буде живити для сухих, ламких і тьмяних волосся. Ми завжди можемо розраховувати на ці відомі жирні кислоти.

Поради щодо застосування: нанесіть кунжутне масло як маску перед шампунем на кінцях і довжинах. Залиште на кілька годин або навіть на ніч, потім шампунем.

Інші відповідні рослинні олії: можна поєднувати кунжут з маслом ши або жожоба.

Проти ламкості нігтів

Кунжутне масло поживне, воно дозволяє завдяки своєму багатому складу жирних кислот мати міцні, гладкі нігті та легше усунути кутикули та суху шкіру.

Поради щодо застосування: помасажуйте по кілька крапель кунжутного масла вранці та ввечері на кожен ніготь.

Додаткові ефірні олії: для зміцнення нігтів лимон або зелений мирт можна поєднувати з рослинною олією.

Інші відповідні рослинні олії: Касторова рослинна олія в цьому випадку необхідна, її можна поєднувати з кунжутом.

У разі холестерину для профілактики серцево-судинних патологій

Кілька досліджень показують, що кунжутна олія здається знизити рівень холестерину ЛПНЩ, а також тригліцеридів в крові. Крім того, ця олія значно зменшує ураження, що спостерігаються при атеросклерозі. Його ефект також видно через маркери запалення, інтерлейкіни та запальні цитокіни також зменшуються у присутності кунжутної олії, що демонструє його протизапальну роль. Таким чином, кунжутне масло є хорошим доповненням, яке можна прийняти у свій раціон для боротьби з поганим холестерином і, отже, запобігання ризику атеросклерозу. Цими ефектами ми зобов'язані, з одного боку, моно- та поліненасиченим жирним кислотам, що входять до складу олії, а також лігнанам, сезаміну, сезамоліну та антиоксидантам, таким як сезамінол.

Користуючись порадою: всередину, приймайте по 2 чайні ложки на день кунжутного масла. Він може бути включений у ваші страви, зокрема як приправа.

Інші відповідні рослинні олії: Коноплі, Перілла, Лін - це все цікаві олії, які слід включити у свій раціон для профілактики серцево-судинних патологій.

У разі проблем з пам’яттю, депресії, стресу, діабету

Здається, кунжутна олія також є корисною у випадку багатьох показань. Серед них дослідження показують потенційний вплив кунжутної олії на діабет. Крім того, як захисне масло для центральної нервової системи, кунжут може бути корисним у випадках проблем із пам’яттю, стресу чи депресії.

Бібліографія

Публікація: Majdalawieh, A. F., & Ro, H. (2014). Масло сезамолу та кунжуту (Sesamum indicum) підсилює витікання холестерину в макрофагах за рахунок підвищення регуляції транскрипційної активності PPARγ1 та LXRα в залежності від MAPK. European Journal of Nutrition, 54 (5), 691–700. https://doi.org/10.1007/s00394-014-0747-3

Публікація: Deme, P., Narasimhulu, C. A., & Parthasarathy, S. (2018). Ідентифікація та оцінка протизапальних властивостей водних компонентів, екстрагованих із кунжутної олії (Sesamum indicum). Журнал хроматографії Б, 1087-1088, 61–69. https://doi.org/10.1016/j.jchromb.2018.04.029

Публікація: Wan, Y., Li, H., Fu, G., Chen, X., Chen, F., & Xie, M. (2015). Взаємозв'язок антиоксидантних компонентів та антиоксидантної активності олії насіння кунжуту. Journal of Science of Food and Agriculture, 95 (13), 2571–2578. https://doi.org/10.1002/jsfa.7035

Публікація: Narasimhulu, C. A., Selvarajan, K., Litvinov, D., & Parthasarathy, S. (2015). Протиатеросклеротичні та протизапальні дії кунжутної олії. Журнал лікарської їжі, 18 (1), 11–20. https://doi.org/10.1089/jmf.2014.0138

Публікація: Bhaskaran, S., Santanam, N., Penumetcha, M., & Parthasarathy, S. (2006). Інгібування атеросклерозу у негативних рецепторів ліпопротеїдів низької щільності мишами кунжуту. Журнал лікарської їжі, 9 (4), 487–490. https://doi.org/10.1089/jmf.2006.9.487

Публікація: Aslam, F., Iqbal, S., Nasir, M., Anjum, A. A., Swan, P., & Sweazea, K. (2017). Оцінка олії білого кунжутного насіння на контроль глюкози та біомаркери печінкової, серцевої та ниркової функцій у самців щурів Sprague-Dawley з діабетом, індукованим хімічним шляхом. Журнал лікарської їжі, 20 (5), 448–457. https://doi.org/10.1089/jmf.2016.0065

Публікація: Peedikayil, F., Sreenivasan, P., & Narayanan, A. (2015). Вплив кокосової олії на гінгівіт, пов’язаний із нальотом - Попередній звіт. Нігерійський медичний журнал, 56 (2), 143. https://doi.org/10.4103/0300-1652.153406

Публікація: Asokan, S., Emmadi, P., & Chamundeswari, R. (2009). Вплив витягування масла на гінгівіт, спричинений нальотом: рандомізоване, контрольоване, потрійне сліпе дослідження. Індійський журнал стоматологічних досліджень, 20 (1), 47.

Книга: Перемога М. (2014). Переваги рослинних олій: пізнайте їх і використовуйте для свого здоров’я та краси. Poessneck, Німеччина: Marabout.

Книга: Чесман, С. (2017). Маленький путівник рослинними оліями. Видання «Кров землі».

Книга: де ла Шарі, Т. (2019). Побалуйте себе ефірними оліями. Чому і як це працює? Видання дю Роше.

Книга: Захалка, Я. (2017). Повний словник ароматерапії. Видання дю Дофіна.