Купуйте чисто очищені вуха свиней через Інтернет
Деталі
- З німецького забою
- прибраний чистий
- також для вашого вихованця
- придатний для сушіння
- Для виробництва м'язи
Опис продукту
Свинячі вуха 500г - кулінарний делікатес
Свинячі вуха - це кулінарний делікатес у багатьох країнах світу. Але навіть у нашій частині світу вони стають дедалі важливішими у смачній кухні. Вони недорогі і повні життєво важливих поживних речовин. І останнє, але не менш важливе: їх можна делікатно готувати різними способами, докладаючи мало зусиль. Спробуй це.
рецепт
Три короткі рецепти вух для наслідування:
Свинячі вуха на грилі
| 500 г. | свинячі вуха |
| 2-3 л | М'ясний суп |
| щось | Масло для дощу |
| 1 щіпка | Сіль; перець |
З м’ясного бульйону готуйте м’ясо
Приготуйте хрустку закуску
| 500 г. | Свинячі вуха варять і ріжуть |
| Смажена олія | |
| Паперовий рушник |
запитати
Що таке свинячі вуха?
Свинячі вуха - це чисто натуральний продукт. Вони являють собою шматочки голови свині і складаються виключно з м’яса хряща та шкіри. Розмір приблизно порівнянний з розміром руки.
Для чого в основному використовуються свинячі вуха?
Вуха часто використовуються лише як побічний продукт при продажі свинини. Різник особливо цінує їх як цінного постачальника желатину і перетворює на смачне домашнє желе. Люди, які люблять їсти, свідомо цінують їх через помірну кількість калорій і корисний вміст, такий як вітаміни групи В, залізо, йод, калій, натрій, магній, цинк і кальцій.
Крім того, свинячі вуха особливо популярні як їжа для собак. Наші чотириногі друзі особливо люблять їх у провареному та сушеному вигляді.
Скільки можуть тривати свинячі вуха?
Наша м’ясна фабрика Fries продає цінний продукт виключно свіжозабитого безпосередньо від домашньої свині. За вашим бажанням ми надішлемо ваші вуха чистими та готовими до використання аж до ваших вхідних дверей. Ще сирі свинячі вуха герметично упаковуються в холодильник при температурі 2-5 ° за Цельсієм і можуть зберігатися принаймні 20 днів з дати доставки.
Які існують типи підготовки?
Підготовлені свинячі вуха від домашніх свиней мають приємний смак, якщо їх їсти теплими або холодними. Їх можна сушити, коптити, варити, смажити, панірувати та смажити у фритюрі.На смачних кухнях нарізки є незамінним делікатесом. Вони виходять на стіл як повноцінне блюдо, як різноманітний гарнір і вставка, так і як закуска. В останні роки апетитні вуха стали кулінарною підказкою, особливо серед гурманів.
Маленька порада: Особливо шкірка вух особливо смачна при приготуванні, навіть краща, ніж шкірка, наприклад, на спині
Вуха в делікатній кухні
В Україні, Чехії, Кореї, Литві та Білорусі ви можете насолодитися свіжими свинячими вухами, очищеними та очищеними від щетини навіть у сирому вигляді. Гострий соус робить їх справді смачними. Азіатська кухня воліє використовувати їх у вареному, смаженому та маринованому вигляді з кисло-солодким або пікантним часниковим соусом. Вони такі ж смачні, як тонко нарізаний салат зі свіжим болгарським перцем, цибулею та огірком. В’єтнамці, зокрема, вміють смачно готувати вуха. Після приготування ви обвалюєте їх у смаженому рисовому борошні та насолоджуєтесь ситним соєвим соусом. Китайці, як вони, тушковані або варені та заправлені гострим соусом, особливо як закваска або гарнір. В Європі іспанські співвітчизники готують з нього хрусткі тапаси або використовують як приготований наповнювач у різноманітних рагу. Поціновувачі східноєвропейської культури харчування роблять це легким для себе. Вони варять цілі вуха, приправляють їх сердечно і їдять спиртними напоями.
Додаткова інформація
| Немає, згідно з VO (ЄС) No 1169/2011 (LMIV) |
| Німеччина |
| 1-2 дні |
| Свиняче вухо |
| 20 днів |
| Зазвичай ми доставляємо цей продукт у свіжому пакуванні. Він виготовляється, порціонує або вибирається лише після отримання замовлення. Перед відправкою наше м’ясо проходить через охолоджувальний тунель, і, якщо потрібно (наприклад, висока зовнішня температура), необхідне зовнішнє заморожування. Щоб забезпечити постійну доставку, цей продукт можна також доставити в розмороженому стані. Вищезазначені терміни та дата, до якої найкраще вказуватись, зазначені на етикетці товару. |
| енергія | 255 кДж 61 ккал | 3% |
| жиру - від цього: насичені жирні кислоти | 4,0 г. 2,0 г. | 6% 10% |
| вуглеводи - з яких цукри | 0,0г 0,0г | 0% 0% |
| білка | 6,0г | 12% |
| сіль | 0,0г | 0% |
| RI (референсний інтакт) = референтна кількість для середнього дорослого (8400 кДж/2000 ккал) | ||
Харчові цінності стосуються даного рецепту. Через майстерність можуть бути відхилення. Рекомендовані кількості базуються на еталонній кількості середньої дорослої людини (8400 КДж/2000 ккал). Вони можуть варіюватися залежно від фізичної активності, віку, статі, зросту та ваги.