Купуйте здорову їжу в Інтернеті та будьте здорові; САДИ КУЛЕУ
Промислові товари: забудь
Щоб харчуватися здорово, нам слід починати з основи, вільної від продуктів переробки, а це означає, що ми повинні виключити значну частину їжі, яку споживають наші співгромадяни.
Всі оброблені харчові продукти будь-якого виду в будь-якій формі повинні бути повністю і виключно заборонені.
Ось невеликий список, який допоможе вам їх ідентифікувати: шинка, загорнута в целофан, ковбаси в супермаркетах, промисловий спред, промислові фруктові соки та сиропи, бутербродний хліб, готові страви, UHT молоко, печиво, солодощі, фаст-фуд, напої безалкогольні напої, аперитивне печиво, морозиво, крупи, жувальні гумки, легкі продукти ... Список все ще довгий, але уникаючи цього, ви вже уникаєте всього, що найбільше шкодить здоров’ю.
Якщо у вас є сумніви щодо їжі, завжди дивіться на етикетку: якщо перелік інгредієнтів довгий, це дуже поганий знак, особливо якщо ви навіть не знаєте деяких інгредієнтів.
Усуньте всі продукти спокусливими твердженнями: "Знижує рівень холестерину", "З низьким вмістом жиру" чи іншою дурницею, написаною просто для того, щоб змусити вас придбати.
Слідкуйте за такими твердженнями, як: (частково) гідрований жир або рослинний жир (неуточнений), глюкоза/фруктоза/глюкозо-фруктозний сироп, підсолоджувач (аспартам, ацесульфам К), неуточнені барвники, алюміній тощо.
Уникайте продуктів, які їх містять, за будь-яку ціну. Список далеко не вичерпний.
Також будьте обережні, якщо цукор є першим інгредієнтом у списку, наприклад, відомі спреди, що містять 50% цукру (інгредієнти перераховані в порядку зменшення).
Поверніться до природного
Ви хочете харчуватися здорово ? Існує лише один спосіб бути впевненим у вживанні здорової їжі: споживати сирі продукти, тобто продукти, які не були перероблені і які є такими в природі.
Що це за продукти? Фрукти, овочі, м’ясо, риба, яйця та ін.
Більшість ваших раціонів повинні складатися з продуктів, на яких навіть немає ярликів із переліком інгредієнтів (тих, про які я щойно згадав).
Щоб бути впевненим у виборі їжі, нам слід завжди посилатися на дієти наших предків палеоліту, які дотримувались тієї ж дієти протягом мільйонів років. Ця дієта складається в основному з основних продуктів харчування: бульб, коренеплодів, м’яса, яєць, овочів, фруктів. Ми повернемось до коренів, але решта все ще актуальна.
Йдеться про споживання великої кількості рослин, які насправді є найголовнішим, коли ви хочете харчуватися здорово.
Я сказав вам вище, споживайте максимально натуральну їжу.
Проблема: сучасні фрукти та овочі, м’ясо та риба нині також зазнали пасток індустріалізації.
Пестициди та добрива для фруктів та овочів, зміна кормів для тварин (ГМО крупи, наповнені пестицидами), промислове розведення (мало місця, хвороби, травми, варварство). Результат усього цього - неякісна продукція: все обробляється, стандартизується, стерилізується і перш за все забруднюється ... Пестициди магічно не виходять з їжі.
Щоб частково обійти цю проблему (так ми можемо!), Ми повинні звернутися до органічного землеробства.
Однак будьте обережні: органічна соєва курка залишається куркою, яку годують соєю.
Куряча дієта ніколи не була соєвою, вона впливає на м’ясо, яке ви їсте, жири незбалансовані (зокрема, надлишок омега-6), і це доведена причина серцево-судинної смертності (та інших захворювань).
Уникайте промислових органічних супермаркетів, які не набагато кращі за аналоги пестицидів.
Щоб споживати якомога здоровіше, вибирайте місцеве сільське господарство, місцевих фермерів, органічні магазини, що постачають на місцевому рівні та в сезон.
Якщо можете, зробіть власний город, таким чином ви абсолютно впевнені в тому, що їсте.
Харчуватися здорово І різноманітно? Це можливо !
Коли ми уникаємо промислових продуктів та шкідливих продуктів (цукор, хліб, макарони, молочні продукти), ми систематично отримуємо відповідь типу "Але згодом нічого не можна їсти" від людей, які харчуються як суспільство.
Парадоксально, але саме вони їдять дуже мало різноманітності.
"Так, але я їжу макарони, тортеліні, спагетті, хліб, кус-кус, піцу, йогурти, сир, молоко".
Як ви думаєте, чи цей список різноманітний? Всі ці продукти - це пшениця з одного боку та молоко (переважно коров’яче) з іншого. Ми бачили краще з точки зору різноманітності.
Коли ми споживаємо сирі продукти, асортимент ароматів величезний: десятки і десятки фруктів та овочів, сотні спецій та ароматичних речовин, а також класичне м'ясо та риба.
Підводячи підсумок, першим кроком у виборі здорової та різноманітної їжі є навчитися позбуватися промислових продуктів, які споживають усі, оскільки в рекламі говориться, що це корисно для їх холестерину. Ми повинні позбутися цього навколишнього шуму, слідувати логіці еволюції і повернутися до свого початкового раціону, якщо хочемо підтримувати міцне здоров’я і більше не хворіти.
Харчовий раціон людей дуже змінився за останнє століття, і коли ви бачите, в якому стані перебувають мільйони людей, ви швидко бачите, що ви неправильно зрозуміли.
Давайте обернемося, поки не пізно. Якщо одного разу у вас будуть проблеми зі здоров’ям, оскільки ви їли, як і всі інші, ви не зможете сказати «О, дорогий, я перезапущу гру і спробую ще раз». Буде пізно.
Ви єдиний і єдиний відповідальний за своє здоров’я, тож візьмете його зараз до рук або дозволите виробникам випробовувати на вас свої нові і все більш шкідливі продукти? ?
Вибирайте, я зробив свій і відчуваю переваги щодня. Тож я заохочую вас у цьому напрямку.
Що заважає їсти здорову дієту? Відповісти мені в коментарях !
Ви повинні увійти в систему, щоб залишити коментар.