Курдський червоний рис від шеф-кухаря mija83

інгредієнти

3 склянки Круглозерний рис
щось сіль
2 ½ ст Томатна паста
1 Цибуля (іменник)
3 постріли олія
3 склянки води

Харчові цінності на порцію

білка
Вуглеводи.

підготовка

Рис добре промити.
Розігрійте в каструлі олію і злегка обсмажте нарізану кубиками цибулю і томатну пасту. Потім залийте зверху 3 склянки води і доведіть до кипіння. Додайте рис і дайте йому варитися, поки суміш не стане трохи кремовою. Потім зменште вогонь і дайте рису тушкуватися на повільному вогні, знову і знову перемішуючи, щоб він не пригорів.

mija83

З ним добре поєднується змішаний салат.

Рецепт від

Ще рецепти від mija83

Курдська куба

Курдські фаршировані баклажани

Манний пудинг

Курдські фрикадельки

Курдські фаршировані листя винограду

Більше натхнення для підготовки в покрокових інструкціях

Коментарі

Я рада, що вашим дітям сподобалось LG 😊

Я зробив це сьогодні, і це було оооочень смачно. навіть мої діти, які не їдять рис, пожирали його 😊. Я взяв більше води та солі, хоча. дуже ласкаві побажання

Привіт, я зробив рис сьогодні. Я в захваті! Я використовував рис басмати, склянку чистої води і склянку яловичого бульйону за день до цього (використовуйте залишки;-)) і не скупився на томатну пасту. Було дуже смачно! Не забувайте СОЛЬ (не в рецепті)! Дякую за натхнення! LG

Отже, залежно від виду рису, ви можете використовувати трохи більше води, але не як півсклянки

Привіт, отже, я купую рис з Туреччини, у рисі є відмінності, одному потрібно більше, а другому менше води, я можу дістатися з двома склянками води;-)

Привіт! Я зробив рис як гарнір сьогодні. Спочатку я справді брав лише зазначену кількість води, хоча не міг уявити, як потім варитимуть рис. І тоді мені в підсумку дійсно знадобилася подвоєна кількість води. Я взяв "нормальний" довгозернистий рис. У будь-якому випадку, рис дуже смачний, а завдяки томатній пасті він смачний і фруктовий! Дякую за приємний рецепт! Фотографії будуть слідувати! Lg, славний

Курдський нейтральний рис, наприклад з басмати, - це те, чим ви займаєтесь. спочатку маленькі фіделі обсмажують рис на коричневій олії і завжди додають удвічі більше води до солі! можливо, це інший вид рису, і тому достатньо 1,1 рису та води. Я спробую, тоді я знаю більше.