Куряча фріттата; Ді; t; тики
Інгредієнти
| 1 фунт | (675г) | нарізані курячі курячі грудки |
| 8 | збиті яйця | |
| 1 склянка | (250 мл) | сир рікотта |
| 1½ чашки | (375 мл) | тертий сир чеддер |
| 1 склянка | (250 мл) | томатний соус |
| 1 | свіжий зелений перець, насіння і дрібно нарізаний | |
| 2 ст. за столом | (30 мл) | кукурудзяний крохмаль |
| 1 с. за столом | (15 мл) | коріандру сушеного |
| 1 с. чай | (5 мл) | мелений кмин світла сметана (за бажанням) |
Підготовка
Розігрійте духовку до температури 175 ° C. Помістіть курку в змащений жиром посуд для випікання (13 `` x 9 '') і викладіть чилі над куркою.

Перемішайте яйця, кукурудзяний крохмаль, сир Рікотта, ½ склянки (125 мл) чеддера і рівномірно залийте курку. Помістіть препарат у духовку і варіть близько 45 хвилин.
Змішайте томатний соус і спеції. Дістати каструлю з духовки і залити соусом рівномірно. Посипте решту чеддера.
Випікайте близько 10 хвилин або до тих пір, поки соус не стане пухирчастим, а сир не розплавиться. Подавайте зі сметаною за бажанням.
Контактна інформація
Клініка дієтологій
Домінік Гассе, дієтолог
1334, Альберт-Жоффруа
Джолієтта (Квебек) J6E 7W8
Робочий час
Понеділок: з 10:00 до 19:00
Вівторок: з 10:00 до 19:00
Середа: з 10:00 до 19:00
Четвер: з 10:00 до 19:00
П’ятниця: вихідний