Куряча грудка, фарширована шинкою та сиром, у духовці - Кулінарні рецепти - румунська та кухня

інгредієнти

  • 5 штук курячої грудки
  • 5 скибочок шинки
  • 200 г сиру
  • 1 столова ложка гірчиці
  • 1 столова ложка томатного соусу
  • 1 столова ложка кефіру
  • сіль, перець, порошок часнику

Спосіб приготування

Куряча грудка, фарширована шинкою та сиром, у духовці - швидкий, симпатичний та легкий у приготуванні варіант вечері, ідеально підходить для довгих днів роботи, коли, здається, ви хочете самостійно готувати їжу.

грудка

Розігрійте духовку.

У кожну курячу грудку виростіть по одній кишені. Збийте йогурт з томатним соусом і гірчицею. Приправте сіллю, перцем і часниковим порошком.

Натріть сир. Злегка змастіть внутрішню частину кишені сумішшю для соусів (не до тих пір, поки не закінчите все це, тому що ви покладете її зверху). Покладіть скибочку шинки в кишеню кожної курячої грудки. Посипте сиром всередину (не до кінця, бо ви покладете його зверху).

Покладіть шматочки курки на сковороду. Збризніть невеликою кількістю олії і випікайте. Випікайте в розігрітій духовці на середньому вогні 15 хвилин.

Вийміть лоток. Змастіть верх кожної курячої грудки рівномірно рештою суміші соусів. Покладіть зверху решту сиру і запікайте, поки сир не підрум’яниться. Зверху посипте кількома свіжими листочками петрушки і подавайте гарячими.