Куряча грудка з соєвим соусом та рисовою локшиною - порція для читання
автор Каталіна Коман · Опубліковано 29 січня 2018 · Оновлено 29 січня 2018
Хочете приготувати щось швидке і смачне? Чи є у вас друзі в гостях і хочете вразити їх чимось особливим? Спробуйте мій рецепт курячих грудок з соєвим соусом та рисовою локшиною!
Давай, це звучить як телемагазини!:)))
Однак, якщо ви хочете чогось надзвичайно хорошого і легкого у виконанні, ви можете спробувати. Пароль!
Інгредієнти куряча грудка з соєвим соусом та рисова локшина
- 1 велика куряча грудка (або півтора, якщо менша)
- 1 невелика цибулина
- 4-5 зубчиків часнику
- 3 перці Капія
- 2 зелених або жовтих перцю
- 1 пляшка соєвого соусу
- сік лимона
- 2 столові ложки цукру
- сіль, перець, спеції
- столова ложка олії
- великий мішок (250 гр) тонкої рисової локшини
Як же так?
Курячу грудку наріжте невеликими шматочками і приправте за смаком. Кладу сіль, перець, чебрець, розмарин. Смажте на сковороді вок або глибокій сковороді. Коли майже закінчите, додайте дрібно нарізану цибулю і часник.
Тим часом поставте каструлю з окропом для локшини. Вони додають, коли вода закипить, і дають закипіти 6-7 хвилин.
Над тими, що знаходяться на сковороді, додайте нарізаний перцем і залиште ще на 2-3 хвилини. Не ставте кришку на сковороду, щоб перець залишався хрустким.
Поки аромати потрапляють на сковороду, приготуйте соус. Змішайте соєвий соус з цукром і лимонним соком і вилийте його на сковороду. Залиште його на 3-4 хвилини, поки воно не впаде.
Після того, як соус впаде (Увага, зовсім не! Не заходьте у Facebook лише трохи!), Додайте добре просочену локшину і змішайте їх з рештою інгредієнтів. Залиште ще 2-3 хвилини, щоб аромати змішалися, і все готово!
Вийде ароматне блюдо, соєвий соус і лимонний сік, які чудово поєднуються з курячою грудкою та овочами.
Коротка назва, яку ми використовуємо, - китайська. Отже, хороший апетит у китайців!